BartS

😀 Bedankt voor jullie berichten! de ph tijdens de laatste meting zat op 4,4 dus prima. ik heb een half uur op 52 graden gemaischt. ik denk zelf dat er inderdaat te veel temperatuur schommelin...

Ik ben sinds kort begonnen met whisky stoken. Nu gebruik ik voor de eerste keer fermentis m1 gist ( dit schijnt een van de beter te zijn voor whisky’s ? ) ik heb gewerkt met 100% gemoute gerst en een...