Thijs

Hoi Erbij, Zelf heb ik enige ervaring met essens. Het is een snelle en makkelijke manier om je drank smaak en kleur te geven. Moet er wel bij vermelden dat het van belang is dat je alcohol zo schoon m...

Bedankt voor al die goede tips Betweter! Ik ga ze zeker even uitproberen 🙂

Goedemiddag, Voor mijn opleiding Levensmiddelentechnologie ga ik binnenkort mijn proef van bekwaamheid afleggen in een bierbrouwerij. Zelf heb ik al enige kennis over biertechnologie en ben daarom opz...

Hoi Dumo, Zelf ben ik opzoek naar een goed boek. Kan je een beetje globaal vertellen welke onderwerpen er aanbod komen? En gaat het boek een beetje diep het proces in? Misschien is het wat voor mij...

Hoi Diekes, Het maken van een recept gaat door het vallen en opstaan. Het is goed dat je de eerste keer alles op gevoel doet. Wanneer je resultaat volgens jou ''ongeveer'' behaalt is kan je tussendoor...

Uit ervaring kan ik zeggen dat het vermenteren van een suikerbeslag wel zeker een maand kan duren. Ik raad je aan om het beslag volledig te laten uit vergisten i.v.m. je stookrendement. Wanneer er een...

Bedankt voor jullie antwoord!

Hoi allemaal, Ik ben opzoek naar de juiste refractometer. Nu ik binnenkort ga beginnen met het maken van m'n whiskybeslag, zou ik graag de graden Brix willen bepalen. Nu heb ik zowel op Stookwinkel, B...

Een loodgieter gebruikt ook messing stukken voor drinkwater leidingen. De ADI (acceptable daily intake) voor lood en andere zwaremetalen zal bij lange na niet worden gehaald. Je kan gerust messing st...

Hoi, Zelf heb ik een liebig koeler gebouwd. het makkelijkste is dat je 2 missing soldeer T-stukken hebt met de maten: 15 - 15 - 22 (messing op koper is het makkelijkste te solderen). Je moet alleen no...

Hallo allemaal, Ik ben Thijs, 18 jaar en student Levensmiddelentechnologie. Een jaar geleden kwam ik op het idee na een aantal lessen op school om mij wat verder te verdiepen in het distilleerproces. ...

Hallo Mijn naam is Thijs en ben student Levensmiddelentechnologie. Als hobby heb ik het stoken van verschillende soorten likeur, maar nu ben ik opzoek naar een recept om whiskey te maken. Wat voor mij...