@cees
-
Cees liked forum post "Sinaasappelborrel" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Cees antwoordde op het onderwerp "Sinaasappelborrel" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@psycat Het is geen fermentatie, maar waarschijnlijk komen de sinaasappelsmaken en geuren door de suiker beter tot hun recht. Na een nachtje staan ruikt het in ieder geval geweldig.
-
Cees antwoordde op het onderwerp "Sinaasappelborrel" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@rumo Na het distilleren 40% hoeft er niets meer bij. Persoonlijk doe ik er een paar druppels glycerine bij om hem wat zachter te maken.
-
Cees posted a new topic "Sinaasappelborrel" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Tijdens mijn verblijf in Portugal heb ik deze borrel regelmatig gestookt. Destillatie van sinaasappelborrel Methode: eenvoudig distillatieproces Pot still Ingredienten: 3 sinaasappels 150 gram (gele) basterdsuiker. 1 liter neutrale alcohol 40 % Veel Portugese families gebruiken dit recept om thuis… Read more»
-
Cees reageerde op het onderwerp "Recept voor een jonge en oude jenever" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@monoblock Je geeft bij je jeneverrecept aan dat er 10 ml essence per liter moet worden toegevoegd. Is dat niet een beetje weinig? Dat zou betekenen dat je met een liter essence 100 liter jenever kan maken. Hoeveel graan gebruik… Lees meer»
-
Cees heeft haar/zijn profielfoto gewijzigd 5 jaren, 6 maanden geleden
