Stookforum | Empirical | Vermeldingen

Haak antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Mon, 26 Jul 2021 10:26:14 +0200

@empirical
dat is mooi !Ben benieuwd naar je stooksels

RuMo antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Tue, 13 Jul 2021 08:35:21 +0200

@empirical, ook een goed idee sake of soju is ook lekker op zijn tijd.

Haak antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Mon, 12 Jul 2021 15:22:48 +0200

@empirical
ik zou die”grote” ketel houden voor de eerste stook
en dan een kleinere bij kopen voor de tweede stook
ook hoeft zo’n grote ketel niet vol,met een derde inhoud werkt het ook

Robbert antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Mon, 12 Jul 2021 09:55:21 +0200

@empirical 60 liter betekent vulling van 40 liter . Wanneer je bijv whiskey zou maken zou je bij 4liter eind product een begin van 36 -38 liter stookwijn hebben .
Dan is 60 liter dusniet zo groot .

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Mon, 12 Jul 2021 09:13:00 +0200

@empirical Welkom, let wel op dat je in de regel 1/9e overhoudt van je beginvolume aan wort. 5 liter destilleren levert je een kleine fles drank op.. Ik heb zelf een 10 liter ketel waarbij ik tweemaal een eerste… Read more»

Notna antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Mon, 12 Jul 2021 08:47:21 +0200

@empirical, welkom op het forum en lees je goed in. Robbert en Rumo weten heel veel van stoken dus ik zou hun advies opvolgen.

RuMo antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Mon, 12 Jul 2021 08:07:19 +0200

@empirical, welkom. En wat voor drankje wil je gaan maken, zal wel iets van graan wezen met je bier brouw achtergrond. Of iets anders natuurlijk mogelijkheden zat. Ik zou de grote koperen ketel nog niet weg doen, als je de… Read more»

Robbert antwoordde op het onderwerp "Hallo!" -

Sun, 11 Jul 2021 22:18:56 +0200

@empirical welkom op forum . Lezen en oriënteren is zeker belangrijk . Misschien is juist de koperen ketel te houden interessanter dan een T500. Zeker als je meer op ambachtelijke manier wil werken en aroma halen uit granen , kruiden… Read more»