Stookforum | Georges | Vermeldingen

Robbert antwoordde op het onderwerp "Essence" -

Fri, 08 Aug 2025 22:44:32 +0200

@georges ik ken lick en ook noirot . waren in jaren 70 tot half 90er jaren vrij algemeen bin de hobbie zaak. Lick is overgenomen en nu onder andere naam verkrijgbaar. Ik loop zelf ook al aantal decennia mee …. Meer lezen»

Robbert antwoordde op het onderwerp "Essence" -

Fri, 08 Aug 2025 08:39:16 +0200

@georges essences is leuk voor feest drankjes . Alcohol met bijsmaak voor de ” buzz ” iemand met een beetje smaak ontwikkeling proeft meteen dat het niet traditionele drank is . Net als het versneld verouderen . Voorbeeld hoe essances… Meer lezen»

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Fri, 30 Aug 2024 13:54:57 +0200

@georges ja je weet maar nooit bij een hoger alcohol percentage minder aroma en bij een lager percentage meer aroma wie weet het goede antwoord hierop

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Fri, 30 Aug 2024 12:40:38 +0200

@georges het papier is gevoelig daar kun je vanalles op schrijven biologisch of niet je weet nooit of je biologisch fruit hebt .was jaren terug op vakantie in Spanje vlakbij het hotel werden aardbeien geplukt maar zag de vaten liggen… Meer lezen»

Robbert antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Fri, 30 Aug 2024 12:28:18 +0200

@georges dat is niet alleen theorie . Het is absoluut niet waar dat water geen smaak kan meenemen Er zijn diverse stoffen die beter binden of oplossen in water dan Alcohol. Het is met de meeste kolom ketels mogelijk om… Meer lezen»

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Fri, 30 Aug 2024 10:33:05 +0200

@georges heb het liever op puur natuur .dus de vruchten op de alcohol laten trekken een maand twee en dan een beetje op smaak brengen ook weer met natuurlijke ingrediënten. Heb al veel kruiden afgetrokken op 80% alcohol dat kan… Meer lezen»

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Mon, 26 Aug 2024 15:42:14 +0200

@georges dank ik kom op deze manier wel heel veel te weten over likeur.

RuMo antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Mon, 26 Aug 2024 14:07:51 +0200

@georges volgens mij haal je wat dingen door elkaar thee maak je niet door maceratie maar door infusie en de graden van de temperatuur heeft dan ook niets te maken met het alcohol percentage.

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sun, 25 Aug 2024 11:28:35 +0200

@georges hartelijk dank krijg steeds meer aanwijzingen waar ik werkelijk wat aan heb .ja ik moet nog verrekte veel leren .

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sun, 25 Aug 2024 10:51:48 +0200

@georges dank voor je uiteen zetting.

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sun, 25 Aug 2024 10:47:11 +0200

@georges dank .aan de 96% komt mijn stook niet op dit moment niet hoger dan 85% misschien straks wel met een nieuwe installatie die ik nog ga bouwen . Heb de nodige buizen al binnen . 52 cm diameter 67… Meer lezen»

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sat, 24 Aug 2024 20:52:24 +0200

@georges misschien maak ik een grove fout door direct suikerwater toe te voegen heeft dit soms invloed op het lageren van de likeur ik lees net dat je suikerwater als laatste moet toevoegen. Graag antwoord.

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sat, 24 Aug 2024 20:37:50 +0200

@georges jij heb best wel lang ervaring met likeur maken maar hier op het forum zwerft ergens een tabel(ik kan het alleen niet zo snel vinden) en daar in staat voor heel veel fruit en kruiden hoe… Meer lezen»

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sat, 24 Aug 2024 20:34:42 +0200

@georges ik had al 1 pot waar een sluier in zat dat geeft voor mij het gevoel foute boel. Dat kunnen 2 dingen zijn of te laag alcohol percentage tenminste dat denk ik of de potten zijn niet goed schoon… Meer lezen»

RuMo antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sun, 11 Aug 2024 22:11:14 +0200

@georges Het is eigenlijk heel logies als je met 1 liter alcohol van 90% alle smaak uit een vrucht haal en je verdun dat met 1 liter water heb je 2 liter drank. Dus heeft 1 liter drank nog maar… Meer lezen»

RuMo antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sat, 10 Aug 2024 21:43:02 +0200

Prins antwoordde op het onderwerp "ĺikeur" -

Sat, 10 Aug 2024 17:19:16 +0200

@georges vriendelijk bedankt voor de tip .Ben nog maar een beginner dus heb veel aan je informatie.

Odevie antwoordde op het onderwerp "aardbeien op alcohol" -

Sat, 06 Jul 2024 20:49:56 +0200

@georges de grootste denkfout die je in de wetenschap kan maken is het door elkaar halen van eenheden. De alcoholsterkte wordt uitgedrukt in volume procenten, 92% dus laat ons zeggen. 1 kg vruchten komt niet bepaald overeen met 1 liter,… Meer lezen»

Haak antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Tue, 26 Jul 2022 18:36:55 +0200

@georges
misschien kun je expertise aanbieden bij de beheerders …..

concha antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Mon, 25 Jul 2022 07:45:59 +0200

@georges Vanaf 1969, dat is al meer dan 50 jaar ervaring. Maar wat is ervaring? Ik ken mensen die 3 jaar met een computer aan het werken zijn en die meer kennis hebben dan ik, die er 30 jaar mee… Meer lezen»

Haak antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Sun, 24 Jul 2022 20:19:15 +0200

@georges
Idd maar dat is ook logisch
maar gezien het feit dat je nu wel reageert geeft aan dat het “forum” werkt
dus zo “slecht” is het dus niet

McCorner antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Sun, 24 Jul 2022 19:48:03 +0200

@georges Bij ieder onderwerp (in ieder geval op Android) staat er een checkbox “Abonneer je op dit onderwerp”. Als dat aangevinkt is, krijg je een notificatie per mail als er een bericht wordt toegevoegd aan het onderwerp. Als je ergens… Meer lezen»

Haak antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Sun, 24 Jul 2022 18:22:06 +0200

@georges mail moet je krijgen als iemand je naam noemt
en als je mail heb ingevuld

RuMo antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Thu, 09 Jun 2022 12:30:00 +0200

@georges en heb je ook nog iets over het stoken te melden, klagen doe je maar in het beklaagdebankje 😆 😆 😆 Maar serieus haal diep adem en als je al een borrel heb drink die en het komt allemaal… Meer lezen»

McCorner antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Thu, 09 Jun 2022 11:55:20 +0200

@georges Ja, de wereld verandert… 😀

McCorner antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Thu, 09 Jun 2022 10:45:04 +0200

@georges Tja, ik ben zelf net 1 jaar gepensioneerd na mijn loopbaan in de ICT. Een mede door mij geschreven consumentenprogramma wordt iedere dag door tienduizenden mensen van Japan tot Australië en van Noorwegen tot Canada gebruikt. Maar als ik… Meer lezen»

Stookforum antwoordde op het onderwerp "sorry" -

Wed, 08 Jun 2022 16:06:34 +0200

@georges jammer dat het weer niet lukt. Enige tijd geleden heb ik je geholpen door je oude account weg te halen omdat je niet meer kon inloggen met de oude en nu weer problemen met het nieuwe account Ik vind… Meer lezen»