Stookforum | Ger | Activiteit https://www.stookforum.nl/leden-2/ger/activity/ Activiteitsoverzicht van Ger. Thu, 04 Jun 2026 04:38:19 +0200 https://buddypress.org/?v= nl-NL 30 hourly 2 0d34a5a0712d83c096e655d7384e4471 Ger antwoordde op het onderwerp "Glycerine" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/144450/ Sun, 17 Nov 2024 15:35:14 +0100 @robbert bedankt voor je snelle antwoord.

]]> 9548d56aea091cb972d828ccdf09d478 Ger posted a new topic "Glycerine" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/144446/ Sun, 17 Nov 2024 14:53:29 +0100 Naast mijn stookpraktijken, maak ik ook al jaren wijn. Soms voeg ik wat glycerine toe voor het mondgevoel, nu vraag ik me af of ik de glycerine ook tijdens het vergistingsproces al toe kan voegen. Of gaat dan de werking…   Meer lezen»

]]> 450172963a1b8ae20832c89dc7c247bc Ger antwoordde op het onderwerp "Zegelrand schroefdop omzetten" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/144375/ Thu, 07 Nov 2024 14:57:42 +0100 @skoelie er is een speciale tang  voor te koop  bij verschillende brouwwinkels.
 
Groet Ger

]]> 90c14e3927539509789ae500c79910c6 Ger antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/141271/ Tue, 26 Mar 2024 10:09:37 +0100 @klaasvaak Het enige wat ik hier op kan zeggen is dat de wijn niet te drinken is en je hem beter op kunt stoken. als je meer van wijn maken wilt weten kun je beter de blog van luuk Volders…   Meer lezen»

]]> 183b5e6328fb2356ae250acd0a17e438 Ger antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/141262/ Mon, 25 Mar 2024 16:39:48 +0100 Beste klaas vaak voor een wijn is het veel te zuur, als je wijn gaat maken moet je het zuur meten en niet de ph. Zuur meten doe je met een titratie setje met blauwloog. Een witte wijn heeft tussen…   Meer lezen»

]]> 922bdfbf5750818ec844db0af36dde39 Ger antwoordde op het onderwerp "Likeur in T500 omzetten en wijn bottelen vragen" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/138787/ Wed, 25 Oct 2023 15:33:50 +0200 @rudyvanr Beste  Rudy, ik gebruik altijd gebruikte flessen en doppen,flessen heb ik enkele honderden ,en doppen krijg ik van vrienden en bekenden. Deze gaan in de vaatwasser en bewaar ik voor ik ze hergebruik, na 1 keer hergebruiken gooi ik…   Meer lezen»

]]> 601383e213cc16f997239e5c8fdcdfe2 Ger antwoordde op het onderwerp "Likeur in T500 omzetten en wijn bottelen vragen" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/138720/ Mon, 23 Oct 2023 15:21:41 +0200 @gertan Ik meet nooit de ph  kijk alleen hoeveel zuur er in de wijn zit. Dit mag voor een witte/rose best wat hoger zijn dan een rode ongeveer tussen de 6 en 9 gr per liter. Als de wijn te…   Meer lezen»

]]> 8cbcde2f7e82d5a254f6e83f242c0a53 Ger antwoordde op het onderwerp "Likeur in T500 omzetten en wijn bottelen vragen" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/138557/ Tue, 17 Oct 2023 10:53:07 +0200 @gertan Ik heb geen ervaring met perenwijn  maar ik vind 6 kg peren op 25 liter wijn wel een beetje magertjes.  Ik zou de eerste gisting met veel minder water doen een liter of 3 a 4  daarna zuur meten…   Meer lezen»

]]> b3afc624578edd5ef04debd56283fffb Ger antwoordde op het onderwerp "Likeur in T500 omzetten en wijn bottelen vragen" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/138525/ Fri, 13 Oct 2023 15:35:25 +0200 Hallo Gertan, Een normale wijnfles is niet geschikt om wijn met bubbels te bewaren deze gaan lekken of de dop knalt er af. Ik bottel al jaren wijn in wijnflessen met schroefdop en heb nooit lekkage dus de doppen sluiten…   Meer lezen»

]]> 5e1f219e0eb14b72053462d6a1372d2c Ger antwoordde op het onderwerp "Kookzak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/129810/ Wed, 07 Sep 2022 10:20:13 +0200 @rudy68   Ik maak hoofdzakelijk wijn, maar als ik ga pulpgisten gebruik ik vaak een panty waar ik alles in doe, daarna kan ik alles mooi uitknijpen en ben ik 90 % van de pulp kwijt. dat is eigenlijk hetzelfde dus…   Meer lezen»

]]>