Hilly

@robbert, het heeft een (lekkere) licht scherpe/pittige smaak, is dat de steranijs?

Je moet wel heel veel geduld hebben met dat stoken 😀  dropshot.jpeg

Vandaag de dropshot gemaakt.. Wat is dat lekker!! al die kruiden geven een heerlijke zachte maar hele volle smaak, aangezien ik (nog) geen alquitara heb is het in het doofpotketeltje au bain marie g...

Ik heb deze week ook mijn eerste batch gemaakt en de rietsuiker niet geinverteerd omdat dit niet in het recept van Jan staat! ik heb het enkel een paar minuten gekookt met de melasse om het op te loss...

@de-stroper Welke heb je gemaakt?

We worden aangesproken als Ton leden 🤣

@kees22 (nog) niet, Het aanbieden van de kruiden is voortgekomen uit de tiny recepten en de enorme hoeveelheid kruiden die ik ineens had staan en waarschijnlijk niet ga opmaken. Er is echter best wel ...

@knooier, let wel op dat niet alle recepten van 1 liter uitgaan! De Absinthe trekt bv in 1250 ml.Ik weeg alle kruiden nu zoals de recepten in de filmpjes, ik heb op het vraag en aanbod forum de beschi...

@rumo @kevin @Robbert, ik heb de kruiden afgewogen zoals in de recepten van Robbert dus voor de bereiding en de verse ingrediënten is het verstandig de filmpjes te bekijken.

@psycat die spuitfles is een goed idee, en een fles 85% met voor en naloop is er ook wel!

Misschien een hele stomme vraag maar ik zie het nergens staan, waarom niet met een hoog % alcohol ontsmetten?

Welkom Leen. Als je een keer wil delen hoe je de hydrolaten maakt voor de non-alcoholische varianten van gin hoor ik het graag, lijkt me leuk om mee te experimenteren en er komen hier ook wel een gast...

@alchemist ik heb je een PB gestuurd.

Als nieuw lid van het forum en beginnende stoker heb ik hier een hoop informatie kunnen vinden, het is alleen nogal lastig om alle ingrediënten te vinden en bijna onmogelijk om ze bij 1 webshop te kop...

@robbert ik zie geregeld dat franse mais geschikt is, geld dat voor alles waar franse mais opstaat? of zijn daar ook verschillen tussen waarbij de één beter is dan de ander?