Holy Cow

Duidelijk filmpje, ik gebruik alleen andere (goedkope) thermometers, en zoals gezegd.. als ze maar constant dezelfde afwijking hebben dan leer ik er wel mee omgaan, hoewel een juiste temperatuur natuu...

Ik bedoelde daar inderdaad de thermometers mee

Ik heb er nog steeds geen koper in zitten, wil hier wel snel eens mee gaan experimenteren. ik heb een 6kg suikerwash (met alcotec vodkastar 6 kg) gedestilleerd en haalde daar 93% mee. die alcohol ruik...

Ik zal een nieuwe foto maken, de koelleidingen lopen wat rommelig nu maar het is wel duidelijk

@sj44k, je hebt het in dit topic even over het zelf bouwen van een Tiltmeter. is daar ergens meer info over te vinden ?, de bewuste onderdelen kosten inderdaad niet veel. ik ben helaas niet zo'n techn...

Hallo Sj44k, de temperatuur regel ik inderdaad met de thermostaat die op de ketel zit, deze voldoet in mijn ogen heel goed. wel heb ik mijn koeling veranderd omdat ik niet tevreden was over de eers...

Ik had buiten wat eiken ook een paar sinaasappelschillen toegevoegd, de rum was zelfs al verdund naar 40% en toch vind ik er nu teveel sinaasappelsmaak aan zitten. overigens zaten er nog wat andere kr...

Ook ik heb mijn tweede batch melasse en rietsuiker gewoon op mijn oude gistbodem gegooid en dat is goed gegaan, hij is nu al een paar dagen uitgegist. Ik heb net alle onderdelen binnen om de koeling v...

Voorzichtig met de sinaasappel en kaneel, ik ben allerlei potjes met kruiden aan het proberen en ben er nu wel achter dat de sinaasappel en kaneel snel overheersen

Wel vreemd dat de starter van dit topic helemaal niet meer reageert. Als je zo'n topic al niet aandacht kan geven vrees ik het ergste bij een coöperatie

Zijn er hier toevallig mensen die nog ondere bestanddelen toevoegen dan alleen eikenhout ? dus een goed recept voor "spiced rum" ? ik heb ondertussen al wat in potjes staan met diverse kruiden, even a...

Hoorn, Noord Holland

Ik heb aan iets soortgelijks gedacht om het retour water van mijn condenser in een buffervat te laten lopen, en uit dat vat met een regelbaar pompje mijn reflux koelen.