@holy-cow
Forum antwoorden aangemaakt
|
RE: Turbogist met maismeel expiriment Als er in die whisky gist al Amylase zit dan denk ik niet dat je het evengoed nog extra moet toevoegen. ik heb laatst de fout gemaakt bij het maken van rum om eerst Amylase aan mijn Melasse toe te voe... |
In forum Het Café (praathuis) |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy Mijn gestookte roggebrood whisky staat nu alweer wat dagen op eiken en ik moet zeggen dat hij nu al heerlijk smaakt. Ik ben geen echte whisky kenner maar vind de smaak meer iets lijken op een roggejen... |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: Droplikeur, dropshot recept Dropshot ga ik ook maar eens maken, heb nog wel wat alcohol staan waar ik dat eens mee kan proberen |
In forum Likeuren |
9 jaar geleden |
|
RE: NEDERLANDSE moonshiners Heel leuk om te lezen en erg mooie foto's ! |
In forum Stookforum |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy Simpel zelf te maken dus zo'n eiken extract, ga ik maar eens proberen. vraag mij af of een extract toevoegen hetzelfde is als lang laten rijpen op eiken ? |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy Bedankt voor je antwoord Jantje, ik ga dan sowieso maar terugverdunnen naar zo'n 40%, dan gaat het macereren wat langzamer en kan ik ook tussendoor proeven. als de kleur te wensen overlaat zal ik voor... |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: aanlengen Maar het troebele komt toch door de foezel olie die voor veel smaak zorgt, die kan en wil je er toch niet uit filteren ?, ik had al een topic gestart met de vraag of je likeur ook helder kunt krijgen?... |
In forum Recepten |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy Gisteren eindelijk de roggebrood wash gestookt, na ruim drie weken eindelijk klaar. tijdens het stoken rook het al heerlijk. uiteindelijk heb ik er 2,5 ltr uitgehaald met een gemiddeld percentage van ... |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy @Jantje, waarom donkere basterdsuiker ?, de kleur wordt toch mooi donker door het eiken ?, of wil je ook een beetje zoet aan je whisky toevoegen ? |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: aanlengen Ik gebruik eigenlijk ook altijd gewoon leidingwater. in sommige gevallen blijft het heel helder (gin) en in andere gevallen wordt het inderdaad troebel (likeur), daar is volgens mij niet zoveel aan te... |
In forum Recepten |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy Ja, daar was ik zelf ook al bang voor. Het lijkt allemaal al redelijk gezakt maar wil ook geen risico lopen op gist in mijn stookketel... het is vandaag lekker weer om te stoken maar denk dat ik het ... |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy Mijn roggebrood mengsel is na drie weken nu bijna uitgeborrelt. Hij borrelt nog heel af en toe. mijn vraag is of ik echt moet wachten tot hij helemaal uitgeborreld is of kan ik eventueel nu al beginne... |
In forum Spirits |
9 jaar geleden |
|
RE: Tekening Je kan anders ook zoeken op Pinterest |
In forum Vraag en aanbod |
9 jaar geleden |
|
RE: Flessen & Labels Ik heb mij niet verdiept in de soort melk maar volgens mij werkt volle of halfvolle beiden. @gompie, als je met paintshop kan werken is dat helemaal perfect, ik ben helaas niet zo handig met dat soort... |
In forum Stookforum |
9 jaar geleden |
|
RE: Flessen & Labels @doublebarrel het appje heet "vintage design" in de Apple store. als je vragen hebt hoor ik het graag |
In forum Stookforum |
9 jaar geleden |