-
Kees22 liked forum post "Overhevelen lukt niet" – 4 jaren, 11 maanden geleden
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "kan iemand me de papegaaiebek uitleggen?" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Doe een stukje (koper)spons onderin, dan valt je dobber niet zo gauw kapot.
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Vraag over jullie glaswerk" – 5 jaren geleden
Ik had eerst verschillende potjes, maar ik bedacht me en heb bij nader inzien gekozen voor twee soorten potten die ik toch al over had: kleine potten van olijven (220 ml) en grotere van groenten (650 ml). Met een markering… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Praktische vraag Indicatie opvang- en opslag capaciteit stooksel" – 5 jaren geleden
Uit een wijn of bier van pakweg 10 of 11 procent krijg je met een eenvoudige ketel een ruwstook van eenderde van het oorspronkelijke volume en drie maal het oorspronkelijke percentage. Als je dan drie ruwstoken bij elkaar voegt, kun… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Hallo, ik ben Kees en stel me even voor" – 5 jaren geleden
Ha Kees, met Kees. 😉 Inderdaad: als je nu al vast flink oefent, kun je mooi aan de slag als over enkele maanden het fruit begint te rijpen. Houdt je van de straat en scheelt weer een bushokje, zoals een… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Minimaal temperatuur" – 5 jaren, 1 maand geleden
@haak Dat weet ik niet meer. Wel als ik een elektrische deken gebruikte, bijvoorbeeld het geheel in een grote doos met een tapijtje of dekbed eromheen. Ik had de aquariumverwarmer op 18 graden ingesteld maar het ding bleek het vat… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Minimaal temperatuur" – 5 jaren, 1 maand geleden
@haak Ik ga er van uit dat een aquariumverwarmer niks afgeeft, want dat zou vast ook al snel schadelijk zijn voor (dure) vissen. Het verwarmingslichaam is ook van glas, alleen de kop is van plastic.
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Mijn eerste ontwerp" – 5 jaren, 1 maand geleden
@marcel1966 Wat een apart systeem! Is het bovenste vat een soort helm of juist een bijvat? Leuk ding!
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Minimaal temperatuur" – 5 jaren, 1 maand geleden
Trucs als een elektrische deken om het vat heen (dan slaap je zelf toch wat frisser!), of een doos om het vat heen helpen ook wel een beetje. Al was het maar dat ze de temperatuurschommelingen dempen. Een aquariumverwarmer in… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Nieuwe ketel" – 5 jaren, 1 maand geleden
@baukrrhh Ja, dat zou ik ook zeggen. Maar met de snelle wodka kan ik mijn ketel voor 90 % vullen: dat spul schuimt amper, zeker als je het goed afgeheveld en afgegoten hebt.
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Nieuwe ketel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Mooie ketel! Ik hou wel van dat ronde.
Zie ik het nou goed (foto 2) dat je een kind bij je hebt? Jong geleerd is ouder gedaan? Maar nix onder de 18, natuurlijk. -
Kees22 antwoordde op het onderwerp "koelen: advies gevraagd en hoe doen jullie dit?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@larsje40 OK, duidelijk. Dan heb ik verder geen advies voor je, want ik heb geen idee hoe je dat zou moeten doen. Zijn er geen koppelingen te koop voor die maat pijp? En dan naar 8 mm, 10 mm, 12… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "koelen: advies gevraagd en hoe doen jullie dit?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Overigens snap ik niet zo veel van je vraag.
Wil je nou je koelspiraal van 6 mm gebruiken als koeler, dus vol koud water, of als koeler, dus vol hete damp en condensaat in een vat met koud water? -
Kees22 antwoordde op het onderwerp "koelen: advies gevraagd en hoe doen jullie dit?" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Ik heb een rvs pijp van 15 mm buitendiameter van pakweg 10 m in een spiraal. Die sluit ik gewoon aan op de uitgang van de brug en staat in de lucht op een voet. Bij rustig stoken werkt dat… Read more»
-
Kees22 liked forum post "Bertil" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Bertil" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Kijk eens aan: een expert met het bijvat! Mooi, daar zijn er niet heel erg veel van. En ik neem aan dat je goed kunt proeven, als chefkok. Dat is helaas mijn makke, dus ik ben heel benieuwd naar je… Read more»
-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Stookwijn" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Tja, wat je met wat alcohol kunt?
Opdrinken.
Kruiden en specerijen in laten trekken en dan ouzo, pastis of gin of zo maken. Of absinth.
Of Berenburg.
Fruit macereren en dan likeur maken.
Gebruik je fantasie. -
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Cider tot calvados" – 5 jaren, 2 maanden geleden
In appels zit ongeveer 10 % suiker, dus die 5 % alcohol in de wijn is niet vreemd.
Maar de opbrengst van je stook is wel erg laag: dat moet beter kunnen. -
Kees22 replied to the topic "Vragen van een beginneling" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Je geeft veel te weinig informatie om op je vragen te antwoorden. Eigenlijk helemaal niks.
Los daarvan: wat bedoel je in hemelsnaam met verkeerde alcohol, en dan ook nog tussen aanhalingstekens. -
Kees22 replied to the topic "Waarom opnieuw destilleren van kruidenbitter" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@oldnugget Nou, prachtig? Ik ben er gewoon nog niet aan toegekomen om die map weg te gooien.
Maar ook andere oude meuk heb ik deze week nog nuttig gebruikt. Uit een stapel oud papier van 2015 opgedoken. - Meer laden