@keteltje
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "Sleebessen nu al rijp?" – 2 maanden geleden
@gerardo Vandaag een flinke partij sleebessen geplukt, die aan de zuidkant van mijn struik waren goed rijp. Wat ik nodig denk te gaan hebben (ruim een kilo) zit in de vriezer, de rest is voor de vogels. Maar ze zijn een… Meer lezen»
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "Tomaten" – 2 maanden, 1 week geleden
Ha Robbert, Dank voor je antwoord. Dan laat ik de tomaten even links liggen qua vergisten. Dan moet ik er teveel zetten voor een leuke opbrengst (nog even los van alle schoonmaak). Tomaten hou ik dan voor in de pastasaus,… Meer lezen»
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "Appels gisten moeizaam" – 2 maanden, 1 week geleden
Ha Robbert,De gist is Browin (Browin Wijngist + gistvoedingszout universeel voor wijn), setjes met gist en gistvoeding. Welke appels is lastiger, ik heb 5 bomen, waarvan 1 een “familieboom” waar 3 soorten op 1 stam zijn ge-ent. Het zijn minimaal 5… Meer lezen»
-
Keteltje posted a new topic "Tomaten" – 2 maanden, 1 week geleden
Ik plukte zojuist een emmertje tomaten. Ik heb dit jaar voor het eerst tomaten in mijn tuin, omdat ik dit jaar mijn moestuin heb uitgebreid met een mooie kas. En de tomaten zijn heel erg zoet. En ik vroeg me… Meer lezen»
-
Keteltje posted a new topic "Appels gisten moeizaam" – 2 maanden, 1 week geleden
Appels gisten moeizaamIk zit met iets wat ik niet kan verklaren.Ik heb de afgelopen tijd meerder batches pruimen, appels, druiven en vijgen laten vergisten. Alles op dezelfde manier verwerkt om te laten gisten, in dezelfde soort emmers, in dezelfde ruimte… Meer lezen»
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "mirabellen" – 2 maanden, 3 weken geleden
Even een praktisch vraagje (heb zelf ook een mirabellen-boom staan met dit jaar een bizare opbrengst). Hoe ontdoe je ze van de pitten? Ben op zoek naar een eenvoudige manier.Ik prak ze nu met een aardappelstamper en zet ze met… Meer lezen»
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "After Eight" – 2 maanden, 3 weken geleden
@cees Ik heb dit recept een jaar of 2 geleden eens gemaakt. Ik kwam laatst de fles weer tegen (die was ergens achter in de drankkast beland) en heb weer eens een glaasje genomen. Was weer erg lekker, als ik… Meer lezen»
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "Sleebessen nu al rijp?" – 2 maanden, 3 weken geleden
@gerardo Nav je post even mijn sleedoorns bekeken: nog niet rijp, wel mooi blauw Verwijderde link Ik heb de indruk dat ze wel wat eerder zijn dit jaar, volgens mij waren ze in vorige jaren een week of 2 later… Meer lezen»
-
Keteltje antwoordde op het onderwerp "Keteltje stelt zich (weer) voor" – 2 maanden, 4 weken geleden
Wat ik me maar blijf afvragen, is waarom jullie stoken. Je hebt een drank van zeg 12% die lekker is en dan gaan jullie het alcoholpercentage ophogen naar zeg 80% om het daarna door verdunning weer omlaag te brengen naar… Meer lezen»
-
Keteltje posted a new topic "Keteltje stelt zich (weer) voor" – 3 maanden geleden
