Stookforum | Kevin2104 | Vermeldingen https://www.stookforum.nl/leden-2/kevin2104/activity/mentions/ Activiteitsoverzicht waarin Kevin2104 gemeld wordt. Thu, 04 Jun 2026 17:00:27 +0200 https://buddypress.org/?v= nl-NL 30 hourly 2 8f86c3a50eb88433425806939eb95894 Lambik antwoordde op het onderwerp "Hoi ik ben kevin" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/130049/ Sun, 18 Sep 2022 20:05:46 +0200 @kevin2104 
Ik heb deze gekocht, echt een aanrader. https://www.stookwinkel.nl/product/het-volkomen-stookboek-van-prof-j-w-brouwer/

Stookforum


 A7569484-C46D-4AD2-8C89-661E9EF409DB.jpeg

]]> 73adb8dc6f46281c8b2277ce0e4f8ef4 Lambik antwoordde op het onderwerp "Hoi ik ben kevin" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/130047/ Sun, 18 Sep 2022 19:55:44 +0200 @kevin2104 
Nee, ik denk van niet. die 25 liter die je nu gemaakt hebt kun (of wil) je niet meer veranderen. Gewoon stoken en over koolstof filteren. Beter wordt het niet.. 

]]> 9fca730319f9990eca8f5f4ea0c5f24f Haak antwoordde op het onderwerp "Hoi ik ben kevin" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/130046/ Sun, 18 Sep 2022 19:53:15 +0200 @kevin2104 
70 gram met gistvoeding en eierschalen 
Als je de suiker oplost  in water kook je gelijk wat  citroenzuur mee
maar in principe is die turbo niet echt slecht maar 8 kilo suiker is te veel
de gist raakt “ gestrest “ 

]]> 416601e8d05289cbcac4274505177cb9 Lambik antwoordde op het onderwerp "Hoi ik ben kevin" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/130040/ Sun, 18 Sep 2022 18:42:30 +0200 @kevin2104    Ik gebruik 100 gram droge bakkersgist van Bruggeman. Max 5,5 kilo suiker (liever minder) op 25 liter. Ook moet je de suiker inverteren met citroenzuur en vergeet vooral de Gistvoeding niet. Gemiddeld 3 weken gisten maar een SG…   Meer lezen»

]]> 129973b0574ebc34f6a79463045b67ef Haak antwoordde op het onderwerp "Hoi ik ben kevin" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/130037/ Sun, 18 Sep 2022 16:58:53 +0200 @kevin2104 
Idd is turbogist niet bij iedere geliefd bij sommige zelfs gehaat
maar ipv 8 kg 6 kg geeft al een beter smaak

]]> 6be7c604c9892501ae49810e7baf8628 Lambik antwoordde op het onderwerp "Hoi ik ben kevin" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/130035/ Sun, 18 Sep 2022 16:41:23 +0200 @kevin2104 
 
welkom. Vergeet snel de turbogisten. Gebruik voor neutrale alcohol bakkersgist. En niet meer dan 5 kilo suiker.
 
groet,  Lambik 

]]>