-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gelukkig nieuwjaar allemaal!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Beste wensen stelletje schurken,
Moge het nieuwe jaar wat minder Chinees virus hebben en meer inspiratie voor de drank. -
Stephan antwoordde op het onderwerp "Gelukkig nieuwjaar allemaal!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
De allerbeste wensen allemaal, en dat we maar in goede gezondheid ongezond veel drank mogen stoken!!!
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@murmillo van de hop vrij licht vooralsnog.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Het zure bier moet nog even op zich laten wachten, Whisky krijgt even de voorrang, deels ook doordat ik weer begonnnen ben met een soort van beginnersgidsje te schrijven. Na 4 dagen op fles was het tijd om eens… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@erika Eerlijk gezegd ligt deze nog in de auto 😆 , in de doos nog. De auto heeft wel een turflucht die anders aan doet, meer richting wat ik van turf zou verwachten voordat het verbrand wordt. Maar een goed… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@pikketanus Onvergistbare suikers 😉
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@pikketanus ik mis nog 1 ding Pikketanus, wat wil je in bier wort hebben maar niet in een whisky wort?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 5 maanden geleden
De laatste maischpoging heeft uiteindelijk te lang gestaan dus deze heb ik niet meer gedestilleerd, vanwege het feit dat de haver niet voldoende geschroot was had ik sowieso weinig hoop dat deze terug te vinden zou zijn in de smaak,… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Hoi Leo, Wees welkom. Hier is het bierbrouwen er nog steeds niet echt van gekomen met een enigszins acceptabel resultaat. Maar inderdaad zal het maken van een whiskey beslag voor een bierbrouwer geen probleem worden lijkt me. Een foto van… Read more»
-
Stephan liked forum post "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rumo dat is juist de reden dat ik met alleen melasse aan de slag ga nu. Normaal deed ik er altijd rietsuiker bij, maar dan is het resultaat het steeds nét niet… En de hoeveelheid vind ik niet belangrijk, de… Read more»
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum, me even voorstellen is dan wel zo netjes. ;-)" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Welkom Leo,
Vragen horen we wel, maar als bierbrouwer heb je al een groot gedeelte onder de knie. Zal wel los lopen 👍 -
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@pikketanus jaaa, dat was precies wat ik bedoelde 😃. 5KG melasse it is😁..
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rumo ah, meer water dus 😃. Poging 2😁.
-
Stephan liked forum post "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel melasse" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rumo ik bedoelde de vergistbare suikers in de melasse. Ik doe er dit keer verder geen rietsuiker bij of zo. Het wassen ging redelijk, het schuimde aardig en dat heb ik er allemaal af geschept. Alleen bleef er… Read more»
- Meer laden