lespaul

Met 200 liter water heb je normaal gesproken genoeg koeling voor een stook. Zoniet dan laat je toch een beetje weglopen in een ander vat en vul je weer wat koel eater bij. Zelfs met de zeer warme dage...

Hehe klaar,twee dagen met kip bezig geweest,diepvries weer vol met gehakt kipfilet en vleugeltjes,nu een maaskantje en een van mais. dan heb je hem nu wel verdient...proost..

Heb ook jaren met gas gestookt, ook op een hout vuurtje maar persoonlijk gebruik ik nu liever elektrisch. Propaangas is ook niet goedkoop meer....

Ik dacht meer aan zoiets, gaatje boren en inbouwen. Heb het vaker gezien op het forum maar kan het niet zo snel terugvinden. Soortgelijke gebruik ik ook.Die van mij is 2 kW. Wanneer je deze koopt go...

Normaal gebruik ik gewoon bakkersgist en een enkele keer whisky gist maar vorige week heb ik toch een poging gedaan om het zelf te maken. Aanleiding was het enthousiasme waarmee Robbert dit beschrijft...

Ach Chris als je er maar bij blijft eten dan komt het wel goed..

Smaken verschillen maar goede whisky drink je zonder ijs. Op kamer temperatuur met een paar druppels water...

talisker sky, laphroaig select ook de quarter cask is lekker. en vele andere.....

Robbert, Ik loop nu ook al een jaartje of 30 mee in het stokers wereldje.... Niet dat ik het beter wil weten maar alcohol boven de 96 % heb ik nog nooit gezien. Met een potstill mag je blij zijn met 7...

het deksel is de eerste paar keren een crime.... daarna gaat het uitstekend... net mijn eerste vriendinnetje.. maar dat is een ander verhaal...... fijne vaten dus....

Hoi Keitje... nog een oosterling..?

Pfff wat een klote deksel dacht ik.... na een paar keer open en dicht ging het iets minder moeizaam... grr heb zere handen nu.. kraantje voorzien van wat ooievaarskuitenvet en het vat gevuld met 21 li...

@Lummel ik praat even voor mijn beurt... Heikos, Een reflux is een kolom (zoals bij de T-500) waarbij de damp meerdere keren condenseert zodat je een hogere ABV krijgt. De reflux wordt verkregen door ...

Ik zou ,gezien je geen cuts gemaakt hebt, opnieuw stoken. En dan met de vermogens regelaar...

Beste Heiko, Weet niet of je het vermogen kan regelen maar dit is wel aan te raden. Zelf doe ik het zo: Vol gas opstoken, wanneer de temp. van de damp rond de 50 graden is water aan. Wanneer de eers...