Stookforum | MrGhost74 | Vermeldingen

Murmillo antwoordde op het onderwerp "1e keer mede gemaakt." -

Sun, 21 May 2023 18:16:30 +0200

@mrghost74 ik lees dit bericht over en over, ik klik het weg en open het weer. iets triggert mij. Waarom meet je niet van te voren sg en erna? dan ga je na het turbogist verhaal op mede nog hevelen…. Meer lezen»

RuMo antwoordde op het onderwerp "1e keer mede gemaakt." -

Sat, 20 May 2023 21:45:36 +0200

@mrghost74, bijzonder verhaal waarbij ik een aantal keren mijn wenkbrauwen moest fronzen. Als eerste 3 theelepels zout, ik hoop dat je brouwzout bedoel wat zoiets is als gistvoeding. Maar dat heb je dan weer niet nodig bij een Turbogist, want… Meer lezen»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "melasse/rietsuiker en hoeveelheid water" -

Tue, 14 Jun 2022 10:39:04 +0200

@mrghost74 dan heb je dus een aparte warmtebron, vermoed gas? Aangezien je in het topic voorstellen noemde dat je meer in de richting van bacardi zit, een rum variant die op een reflux kolom gestookt wordt (en dus meer… Meer lezen»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "melasse/rietsuiker en hoeveelheid water" -

Tue, 14 Jun 2022 10:14:25 +0200

@mrghost74 Eigenlijk wil je tijdens de vergisting (met name later in de vergisting) het vat zo veel mogelijk met rust laten, wat ik zou adviseren is de vergisting door te laten lopen. Je hebt na de vergisting sowieso nog ervaring… Meer lezen»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "FF voorstellen wel zo netjes toch.." -

Tue, 14 Jun 2022 09:58:25 +0200

@mrghost74 Welkom Thomas, In ieder geval de richting al goed in de smiezen, ik zag in je andere topic wel dat je met melasse werkt, weet wel dat Bacardi niet een rum variant is waar de melasse smaak (sterk)… Meer lezen»