Stookforum | Petroesjka | Activiteit

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Tue, 14 Sep 2021 17:05:36 +0200

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Tue, 14 Sep 2021 17:04:01 +0200

@psycat Hoi Psycat, ik heb maar gelijk drie dobbers aangeschaft, een voor laag, een voor middel en een voor hoog alc. gehalte). dit had ik eerder moeten doen, werkt veel eenvoudiger en sneller en meer dan goed genoeg voor het… Read more»

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Tue, 14 Sep 2021 17:02:04 +0200

hier is de curve

Vol-en-mass-ethanol.png

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Tue, 14 Sep 2021 17:00:54 +0200

@uridium Hoi Uridium, mijn reactie is wat laat door drukte. Bedankt voor je reaktie. IK heb zelf ook wat gegevens van mass en vol. % ethanol (in water), maar zie hier geen gekke sprongen of verlopen in. Ik zie een… Read more»

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Sat, 07 Aug 2021 19:03:10 +0200

@mccorner
ik heb “Bestand kiezen” gekozen en file bijgevoegd, heeft blijkbaar niet gewerkt.
hier komt 2e poging.
of moet ik iets anders doen dan “Bestand kiezen”, bestand kiezen en dan op ” beantwoorden” klikken ??
Rho-calculator.xlsx

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Sat, 07 Aug 2021 16:09:03 +0200

@psycat Ik heb geen ervaring met dobber, dus kan dit niet echt beoordelen. Nadeel wat ik met dobber zag/zie, is dat ik een waarde moet aflezen op een schaal (die m.n. bij de lagere alcohol gehaltes) waarvan de resolutie erg… Read more»

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Sat, 07 Aug 2021 15:59:13 +0200

@mccorner Hier is ie. Op tab blad “Rho calculator”, vul je in cel F15 de gemeten dichtheid in, en in cel D14 de temperatuur van het monster. Vervolgens run je de “Oplosser” (“Solver”) om de waarde in cel G15 minimaal… Read more»

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Sat, 07 Aug 2021 08:33:20 +0200

@dirtbag
ja, moet ik toch maar eens proberen, m.n. voor snelle metingen.

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Sat, 07 Aug 2021 08:32:14 +0200

@psycat Hallo Psycat, ik heb zelf geen dobber, maar heb ze wel bekeken, ze lijken me m.n. bij de lagere alcoholgehaltes niet echt nauwkeurig. Het meten van de dichtheid (zeker als je dit met een pipet doet en niet met… Read more»

Petroesjka antwoordde op het onderwerp "Omgekeerde destillatie ????" -

Fri, 06 Aug 2021 20:41:17 +0200

Hoi allemaal, Even een update m.b.t. bovenstaande; ik heb de oorzaak gelukkig gevonden 😀 Ik heb de maatcylinder die ik gebruik om de dichtheid van alcohol te bepalen eens geijkt met een analytische 10 ml. pipet. (de maatcylinder zou ook… Read more»

Petroesjka posted a new topic "Omgekeerde destillatie ????" -

Fri, 06 Aug 2021 12:44:08 +0200

Hoi, IK ben bezig een stookwijn die ik een jaar geleden heb gefermenteerd (uit suiker), en een jaar geleden de eerste keer heb gestookt (alc. geh. ca. 40 – 45 m %), nu verder af te stoken om op een… Read more»

Petroesjka posted a new topic "FF voorstellen, ik ben Petroesjka" -

Fri, 06 Aug 2021 12:25:44 +0200

Hoi, Ik wil van de gelegenheid gebruik maken om me voor te stellen. Ik ben sinds een paar jaar met pieken en dalen aktief met het produceren van eigen alcoholische versnaperingen. ik heb zo’n 2 jaar geleden met succes uit… Read more»