Stookforum | profiteur | Activiteit

profiteur antwoordde op het onderwerp "Airstill infusion basket" -

Sat, 18 Feb 2023 09:35:02 +0100

@thekid Dan zoiets maken wat Robbert gemaakt heeft.Heb ook zoiets gemaakt voor de T500. maar dan met een centrale voet.Deze kan ook aangepast worden voor een kookzak te gebruiken.Doch deze nog niet gebruikt.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Airstill infusion basket" -

Fri, 17 Feb 2023 07:52:35 +0100

Bij mijn airstill zaten 2 bobbeltjes in de kop ,heb een open ring geplooid van rvs die juist past en heb kookzakjes laten maken door mijn vrouw met 4 oogjes op elke hoek en daar doe ik de kruiden in…. Meer lezen»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" -

Wed, 04 Jan 2023 13:49:12 +0100

@wilcowaus Ik dacht het wel.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" -

Sat, 03 Dec 2022 10:05:53 +0100

Eerste mash was volgens mij goed gelukt ,alleen met ander roggebrood van ah .(bolleke is niet te vinden daar).Na een weekje was het al uitgegist (zo snel was het nog nooit gedaan) .voor de 2 batch wou ik backset gebruiken… Meer lezen»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" -

Fri, 15 Jul 2022 08:35:38 +0200

https://nl.aliexpress.com/item/1005003600925170.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.3a3b45785j6dlb&algo_pvid=78076755-b87a-46a4-93dc-da786c018aa2&algo_exp_id=78076755-b87a-46a4-93dc-da786c018aa2-15&pdp_ext_f=%7B%22sku_id%22%3A%2212000026450614876%22%7D&pdp_npi=2%40dis%21EUR%21%2116.42%21%21%212.6%21%21%40210318b816578740127318749e2eee%211200002645061487…

profiteur antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" -

Fri, 15 Jul 2022 07:30:07 +0200

heb ze gezien bij ali

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop Airstill" -

Fri, 15 Jul 2022 07:16:07 +0200

@frank hier moet geen thermostaat bij gebruikt worden.Gewoon aanzetten en wachten en cuts maken .Ideaal om te beginnen en als je het zelf gemakkelijk wil maken .Ik woon in Belgie Sint Niklaas. Staat is als nieuwstaat.wil zakken tot 120€ de… Meer lezen»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop Airstill" -

Thu, 14 Jul 2022 20:24:01 +0200

@frank ja deze heb ik nog .Interesse?

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop Airstill" -

Sat, 02 Jul 2022 20:53:30 +0200

Denk dat ik de mijne ook ga verkopen.Is super gemakkelijk maar ik gebruik het enkel nog om gin te maken. vraagprijs 130€ . Ik verkoop hem omdat ik te weinig plaats heb en omdat(fluistermodus) al die alcohol is toch niet… Meer lezen»

profiteur liked forum post "Stilvallende vergisting" -

Fri, 18 Feb 2022 14:01:50 +0100

profiteur antwoordde op het onderwerp "Stilvallende vergisting" -

Fri, 18 Feb 2022 13:33:32 +0100

Is 5.5kg niet wat veel voor bakkersgist ?

profiteur antwoordde op het onderwerp "Een volgende stap" -

Thu, 03 Feb 2022 16:14:17 +0100

Mijn tweede stap was Gin van mij gestookte alcohol maken.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" -

Sun, 21 Nov 2021 09:06:32 +0100

interesse voor zoiets.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" -

Thu, 09 Sep 2021 18:22:10 +0200

@stierke kan ik ook eens proberen,ik wil alles leren.Eerst volgende zal eau de vie zijn van appelsap.heb ook al bourbon van cornflakes gemaakt. hoeveel suiker welke gist enzo….

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop gehele set" -

Thu, 09 Sep 2021 18:15:12 +0200

Ik weet het niet.Heb de ketel nog niet uitgebreid kunnen testen of ik echt tot 96% er mee kan stoken (dobber is gebroken ) maar is zowiezo handiger voor groter hoeveelheden dan een airstill doch deze gaat niet weg omdat… Read more»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" -

Thu, 09 Sep 2021 17:48:29 +0200

De rum met de hout schilfers zijn aan het rijpen en de witte rum laat ik ook nog wat liggen .maar de smaak is echt zoals rum moet smaken.maar mijn zoon wilt eigenlijk spicy rum zoals captain morgan.Hoe zou ik… Read more»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" -

Mon, 30 Aug 2021 20:25:10 +0200

Zonder verdunning ,volgens mij heel veel suiker .

profiteur liked forum post "'t Is een kwestie van geduld" -

Tue, 13 Jul 2021 19:08:54 +0200

profiteur liked forum post "'t Is een kwestie van geduld" -

Tue, 13 Jul 2021 19:08:46 +0200

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop gehele set" -

Sat, 10 Jul 2021 18:42:25 +0200

En de kooksteentjes waren we ook vergeten.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop gehele set" -

Sat, 10 Jul 2021 18:38:54 +0200

spijtig dat de 4 bubbels er niet bij was.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Te koop gehele set" -

Sat, 10 Jul 2021 18:38:03 +0200

eerste stook is er mee gebeurd met een klein foutje.(te laat de koeling aangezet)

profiteur liked forum post "Rum van melasse basis recept" -

Thu, 08 Jul 2021 22:01:43 +0200

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" -

Thu, 08 Jul 2021 21:59:13 +0200

Het tweede vaatje is nu uit gegist bij mij en hierbij zag het er meer uit als een normale vergisting.dit weekend tijd maken om het te verstoken met mijn nieuwe aanwinst (het keteltje van Gompie)alleen is min vraagje welke temp… Read more»

profiteur antwoordde op het onderwerp "T500 set" -

Mon, 21 Jun 2021 07:25:23 +0200

sorry nog niet goed wakker .PM maar

profiteur antwoordde op het onderwerp "T500 set" -

Mon, 21 Jun 2021 07:18:03 +0200

@gompie Is het set wat hier boven staat van pastis lover dat je verkoopt of verkoop je iets anders?

profiteur antwoordde op het onderwerp "T500 set" -

Sun, 20 Jun 2021 21:15:48 +0200

@gompie is het nog te koop en wat?

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" -

Thu, 10 Jun 2021 09:15:13 +0200

@rumo bedankt voor de info ,ik hou de dunder bij voor mijn volgende stook wijn met 10 liter melasse kan ik 3 maal een stookwijn maken dan kunnen we volgend jaar de rumrun 2021 doen he 😉 .daarna iets anders… Read more»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" -

Wed, 09 Jun 2021 22:01:57 +0200

Dus zoals ik al heb geleerd de laatste tijd ,probeer maar wat en leer uit uw fouten. ben nu 5 maand aan bezig en heb al heel veel bijgeleerd, durf zelf al zeggen dat mijn gin vele malen lekkerder is… Read more»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" -

Wed, 09 Jun 2021 20:25:43 +0200

@pikketanus Ben altijd wat ongeduldig heeft er wel ongeveer 3 weken gestaan.ga zeker voor de volgende het begin en het einde SG meten.Een ander vraagje ,hoeveel dunder mag je gebruiken in je volgende mash ? En hoelang kan je de… Read more»

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" -

Wed, 09 Jun 2021 11:36:57 +0200

Eerste rum gestookt (met airstill)had nu met de spirit run 6 L van 45%. Vond wel dat hij snel gestopt was met gisten .Heb er na een 1 1/2 week eens terug suiker(+- 200-300gr denk ik) in gedaan en gisting… Read more»

profiteur liked forum post "Rum van enkel rietsuiker?" -

Mon, 03 May 2021 16:12:27 +0200

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" -

Thu, 01 Apr 2021 10:05:12 +0200

@rumo a oke

profiteur antwoordde op het onderwerp "aangeboden" -

Thu, 01 Apr 2021 10:04:11 +0200

@fred66 heb een berichtje gestuurd.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" -

Wed, 31 Mar 2021 22:02:57 +0200

@alchemist ik zal wel melasse kopen maar mijn gedachte was dat melasse een bijproduct was van rietsuiker en dat echt rietsuiker gewoon dan beter was.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" -

Wed, 31 Mar 2021 09:00:29 +0200

@rumo zal ik binnenkort doen wacht eerst nog op het zeefje(deze is nog niet voorradig) voor mijn airstill om gin mee te maken.

profiteur antwoordde op het onderwerp "Rum van enkel rietsuiker?" -

Tue, 30 Mar 2021 17:21:15 +0200

@robbert bedankt. dan wacht ik nog even met deze gist tot ik melasse heb.

profiteur posted a new topic "Rum van enkel rietsuiker?" -

Tue, 30 Mar 2021 16:11:56 +0200

Is het mogelijk met enkel rietsuiker en(turbo)rumgist ,rum te stoken?
Ik heb deze gist bij het starterspakket gekregen en heb niet direct zin om mellasse te bestellen.
Daarom zou ik enkel rietsuiker willen gebruiken.Deze kan je gewoon in de supermarkt kopen.

profiteur replied to the topic "Air still en t500" -

Fri, 12 Mar 2021 08:13:55 +0100

@alchemist Heb de eerste keer Mijn alcohol verouderd door deze 3-4 uur op 50graden te verwarmen.dit gaf wel degelijk een verschil.Nu staat er een vat te borrelen met gewone bakkersgist.Had eerst met maar 25gr gist maar na 3 weken toch… Read more»

profiteur replied to the topic "Air still en t500" -

Fri, 12 Mar 2021 08:13:54 +0100

@mick mercie voor de info ,ga ik zeker ook eens bekijken.

profiteur posted a new topic "Air still en t500" -

Thu, 11 Mar 2021 18:06:24 +0100

Heb een tijdje geleden een airstill gekocht maar met de intentie we gaan niet te snel gaan.Maar met mijn eerste washjes met turbo gist vond ik de smaak echt niet mijn ding.ook al een beetje ingelezen maar dit brengt geen… Read more»