Stookforum | Rein | Activiteit

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Fri, 07 Feb 2025 23:06:38 +0100

is enkel om te kijken of het het waard is meer energie te steken in de ruwstook.zo rond de 5% kap ik em af.
opbrengst tot nu toe:
WhatsApp-Image-2025-02-08-at-00.03.13_b0ecd2dd.jpg

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Fri, 07 Feb 2025 22:18:51 +0100

poor mans parrot
s.jpg

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Fri, 07 Feb 2025 22:15:26 +0100

vanavond begonnen met de Ruwstook. Sg was nog wat verder gezakt naar 1020 en voor zover ik kon vinden is dat ook wel echt ongeveer het eindpunt dan een wash die aan de melassezware kant is. Sommigen halen 1050 met… Meer lezen»

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Thu, 06 Feb 2025 22:04:37 +0100

het lijkt dat ie zo goed als gestopt is nu, kijk het nog een dagje aan en dan gooi ik het de ketel in. waterslot staat zo goed als stil en sg zit op 1024 Als ik kijk wat er… Meer lezen»

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Thu, 06 Feb 2025 20:45:17 +0100

mijn plekkie

WhatsApp-Image-2024-06-26-at-00.22.38_ecc8601c.jpg

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Thu, 06 Feb 2025 20:32:32 +0100

@kees22
Momenteel gaat ie nog steeds door maar wel een stuk rustiger al.
SG zit nu rond de 1032

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Thu, 06 Feb 2025 20:31:12 +0100

@kees22
doe ik eigenlijk standaard. Ketel is een 30l ketel met een soort hybryde dome gemaakt uit een 15l koper keteltje.
Voordat je dat helemaal vol geschuimd hebt moet je flink je best doen.

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Thu, 06 Feb 2025 16:39:50 +0100

@ Rumo.
Sg meten was een kwestie van Kokend water en amylase toevoegen en een nachtje laten staan.
De volgende dag was sg prima te meten.

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Thu, 06 Feb 2025 15:42:24 +0100

@rumo wat ik heb begrepen uit het andere topic is dat er dan wel Turbo op staat maar dat het dat niet is en enkel door de fabrikant is toegevoegd als marketing.De gist werd bijgeleverd door “stookwinkel.nl” als een totaal… Meer lezen»

Rein antwoordde op het onderwerp "Rum.... Ben benieuwd." -

Wed, 05 Feb 2025 20:21:06 +0100

moet er misschien wel bij vermelden nog dat er hier in mijn hobby/stookruimte dagelijks een houtkachel brand en het een graad of 20-25 is hiero.

Rein posted a new topic "Rum.... Ben benieuwd." -

Wed, 05 Feb 2025 20:18:23 +0100

Hallo daar mensen. Van de week voor de eerste keer een fermenter gevuld met een rum mash.Heb een 50l fermenter niet helemaal vol met 5kg rietsuiker ongeveer 8kg melasse en de rest water. Hoeveel water exact durf ik niet te… Meer lezen»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ketel te koop" -

Sat, 15 Jul 2023 12:07:40 +0200

pm gestuurd

Rein antwoordde op het onderwerp "Soep-pot-still" -

Tue, 11 Oct 2022 20:49:43 +0200

Zou je met zon mooie dome niet een bestaand/bewezen ontwerp nabouwen?Eventueel een pootje onder je condenser tegen het omvallen?

still-spirits-alembic-distilling-hood-for-t500-grainfather.webp

Rein antwoordde op het onderwerp "Gevraagd Lasklusje (liefst TIG)" -

Tue, 11 Oct 2022 16:28:30 +0200

@robbert zie bijlage.Heb zelf alle spullen al, het is enkel een kwestie van de pijp af zagen bij de flens en daar de ferrules oplassen. eentje aan de flens en een aan de bestaande pijp. WhatsApp-Image-2022-10-10-at-22.06.22.jpeg

Rein posted a new topic "Gevraagd Lasklusje (liefst TIG)" -

Mon, 10 Oct 2022 14:14:15 +0200

Is er hier wellicht iemand in de buurt van Delfijl die voor mij twee triclamp flenzen aan mijn kolom zou willen lassen?Heb al eeuwen een kijkglas op het bureau staan en zou die er toch graag tussen willen hebben.

Rein posted a new topic "Kaasvat" -

Tue, 27 Sep 2022 19:26:07 +0200

is een oud kaasvatje eventueel ook geschikt om een eigen stook in op te slaan?Eventueel nog even de brander er door aan de binnenzijde.

Rein antwoordde op het onderwerp "restant in de ketel .... ?" -

Fri, 17 Sep 2021 21:50:41 +0200

@robbert Het was voor mij de eerste keer dat ik met dit product werkte dus verder niet heel erg bij stil gestaan. Vond het idd wel erg aan de hoge kant.Nog meer water bijvoegen ging niet echt want het vat… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "restant in de ketel .... ?" -

Fri, 17 Sep 2021 21:43:29 +0200

@robbert
moet er misschien nog wel bij zeggen dat ik niet zeker meer weet bij welke temperatuur ik de SG gemeten heb.Zou kunnen dat het nog wel aardig aan de warme kant was wat ook een vertekend beeld geeft natuurlijk.

Rein antwoordde op het onderwerp "restant in de ketel .... ?" -

Fri, 17 Sep 2021 20:42:28 +0200

@alchemist nee dat was ik zeker niet van plan maar ik bedoel maar te zeggen als je zaken als melasse of iets gebruikt dat je veel meer aan je wash toevoegt kwa vaste delen dat Je SG niet puur alleen… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "restant in de ketel .... ?" -

Fri, 17 Sep 2021 20:26:44 +0200

@rumo Heb daar nog wel een vraagje over trouwens want een start sg met alleen een pure suiker wash is natuurlijk iets anders dan een mix met iets als melasse of van die moutsiroop. Wat je meet is het Soortelijk… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "restant in de ketel .... ?" -

Thu, 16 Sep 2021 17:45:11 +0200

@robbert
please elaborate?

Rein antwoordde op het onderwerp "restant in de ketel .... ?" -

Thu, 16 Sep 2021 17:41:29 +0200

opbrengst:
WhatsApp-Image-2021-09-15-at-20.19.15.jpeg

Rein posted a new topic "restant in de ketel .... ?" -

Thu, 16 Sep 2021 17:35:51 +0200

Heb hier een paar weken geleden het Recept gemaakt met de zakken moutextract (wat een knoeiboel trouwens maar dat terzijde) en een aantal kilo toegevoegde suiker.al met al kwam ik op een goede 30 liter mash uit maar met een… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "T500 zuigt alcohol terug naar ketel" -

Thu, 16 Sep 2021 17:25:28 +0200

@jostheboss Gewoon geen slang gebruiken? Dat tuitje wijst keurig naar beneden en de zwaartekracht doet de rest, vind je je tuit te ver weg van het opvang potje dan je potje hoger plaatsen of de ketel lager. WhatsApp-Image-2021-09-15-at-15.36.42.jpeg

Rein antwoordde op het onderwerp "Fles schoongemaakt met sulfiet poeder en citroenzuur , maar vergeten om te spoelen" -

Wed, 08 Sep 2021 14:29:54 +0200

Had in het topic ketel is te langzaam moeten staan.

Rein antwoordde op het onderwerp "Fles schoongemaakt met sulfiet poeder en citroenzuur , maar vergeten om te spoelen" -

Wed, 08 Sep 2021 14:26:53 +0200

Draai de koeling in je kolom gewoon es heel laag of zelfs dicht. En stook dan eens rond de 85 graden boven in je kolom of misschien zelfs nog wel hoger. Het is niet gezegd dat de thermometer die je… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ketel erbij kopen ..." -

Wed, 14 Jul 2021 23:19:59 +0200

@troet
Die vind ik mooi gewoon niet eens de boiler er om weg slopen 😀

Rein antwoordde op het onderwerp "wat stoken jullie op dit moment ?" -

Mon, 12 Jul 2021 17:38:36 +0200

@munckerik maar als er geen chemisch verschil is wat is dan wel het verschil?Ps het is een beetje een bericht met een knipoog hoor.Ik krijg die berichten over die bomen ook met 6kw aan panelen op het dak. Die heb… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "wat stoken jullie op dit moment ?" -

Mon, 12 Jul 2021 16:17:23 +0200

@munckerik
Ja maarr…. hoeveel bomen worden er weer teniet gedaan vanwege de Co2 productie van je fermenteer tonnen?

Rein posted a new topic "20 liter fusten op marktplaats" -

Sat, 10 Jul 2021 11:21:38 +0200

Doe er je voordeel mee
https://link.marktplaats.nl/m1723318730

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Fri, 09 Jul 2021 20:44:54 +0200

alle Rvs en koper delen zijn overigens van elkaar geisoleerd middels siliconen pakkingen.

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Fri, 09 Jul 2021 16:41:32 +0200

Uiteindelijk bleek het hele bovenstaande verhaal niet nodig. Vond een leuke 30l ketel met een deksel.
Dit is wat ik er vervolgens mee heb gedaan.
IMG_20210709_143529183_HDR.jpg

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Wed, 07 Jul 2021 20:29:26 +0200

oke nou dan zien we daar gewoon van af.Had idd al wat gelezen over de BPA’s maar wat ik er over las zou dat vooral bij basische stoffen zijn. iig het plan is nu om twee van deze jongens te… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Wed, 07 Jul 2021 19:35:59 +0200

@robbert please elaborate?

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Wed, 07 Jul 2021 19:03:53 +0200

Heb het onderhand twee keer gevraagd in een post maar nog geen antwoord gehad.Het is toch iets dat ik graag zou willen weten.Is polycarbonaat geschikt om te gebruiken als kijkglas of niet?Mechanisch gezien durf ik het zeker wel aan maar… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Tue, 06 Jul 2021 17:39:22 +0200

@robbert Ik onderschat het zeker niet hoor, een andere grote hobby van mij is zeilen en daar kom je dit probleem dagelijks tegen en ook nog eens op hele vervelende en kritische plekken namelijk. Alle beslag dat op een mast… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Tue, 06 Jul 2021 14:20:11 +0200

@odevie
T500??GrainFather?
Allemaal RVS ketels met een koperen deksel.
Ik wil de twee overigens niet aan elkaar solderen maar van de koperen ketel dus een soort makkelijk afneembare deksel maken.

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Mon, 05 Jul 2021 23:00:59 +0200

PS:
Polycarbonaat begint te vervormen bij 148 graden en langdurig bestand tegen 125.

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Mon, 05 Jul 2021 22:56:30 +0200

@pikketanus Dat is alleen niet een materiaal dat ik hier zelf makkelijk kan verwerken.Had het idee om het venstertje direct met een siliconenpakking er tussen boven op de ketel te bouten met een stelletje m4tjes.Als ik glas pak dan moet… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Mon, 05 Jul 2021 22:35:07 +0200

De emmers hebben idd geen Deksels meer dat zou overigens weer andere uitdagingen mee brengen als het maken van een kolom daarop enz. Ik zit te denken aan iets in de richting van een vulring zodat de koperen ketel mooi… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Mon, 05 Jul 2021 20:07:32 +0200

de emmers

85.JPG

Rein posted a new topic "Ideeen voor het verbouwen van mijn keteltje." -

Mon, 05 Jul 2021 20:00:10 +0200

Ben nog maar net begonnen met deze hobby maar eigenlijk staat het volume van mijn keteltje me nu al tegen (10l)nu heb ik op marktplaats een stel mooie melkemmers kunnen scoren van 25l (volgens de eigenaar). Het plan is nu… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" -

Sat, 03 Jul 2021 20:15:58 +0200

@baukrrhh
uit mijn hoofd een 5kw brander. kost iets van 4 tientjes bij bol.com

Rein antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" -

Fri, 02 Jul 2021 19:51:44 +0200

MFR — My First Rye.

WhatsApp-Image-2021-07-02-at-21.29.49.jpeg

Rein antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" -

Tue, 29 Jun 2021 20:59:39 +0200

@dirtbag
Die backset die je gebruikt, is dat de backset die je overhoud na de ruwstook of na de fijnstook?
tnx.

Rein antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" -

Mon, 28 Jun 2021 22:07:50 +0200

Goedenavond eenieder, Eerder vanavond heb ik de eerste 8 liter van de Roggemash door de ketel gehaald om het volume wat terug te brengen. De komende dagen de andere 2 ruwstoken van een liter of 8 ook doen. Ik… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "eindelijk mijn potje klaar." -

Fri, 25 Jun 2021 23:08:44 +0200

terug verdund naar 40-42%
WhatsApp-Image-2021-06-26-at-00.35.32.jpeg

Rein antwoordde op het onderwerp "eindelijk mijn potje klaar." -

Fri, 25 Jun 2021 23:07:50 +0200

Onderhand ook mijn tweede stooksel klaar en moet zeggen dat ik het erg lekker vind. Ingredienten 5 liter Tripple van de Aldi.Odins roggebrood staat nog te borrelen in de woonkamer dus tijdens het wachten daarop maar even iets anders in… Read more»

Rein antwoordde op het onderwerp "Onderdelen boiler" -

Fri, 11 Jun 2021 13:08:19 +0200

@haak Flensen zou ik eventueel voor je kunnen maken.Net van de week nog een RVS flens gemaakt voor mijn eigen boiler ketel.Heb hier een CNC freesje staan maar RVS is wel echt K materiaal om daarmee te bewerken.(heb nogal een… Read more»

Rein posted a new topic "eindelijk mijn potje klaar." -

Fri, 11 Jun 2021 13:00:19 +0200

Het is al even geleden dat ik hier geweest ben maar eindelijk dan zo ver dat ik mijn keteltje klaar en operationeel heb. Heb als pakking siliconen bakmat gebruikt is dat een goede keuze geweest? WhatsApp-Image-2021-06-11-at-14.16.38.jpeg