Stookforum | Sammy | Activiteit https://www.stookforum.nl/leden-2/sammy/activity/ Activiteitsoverzicht van Sammy. Thu, 04 Jun 2026 13:07:55 +0200 https://buddypress.org/?v= nl-NL 30 hourly 2 34b0e908bec4b8c61b4d5ab5ba9603f3 Sammy antwoordde op het onderwerp "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/137423/ Sat, 12 Aug 2023 13:35:36 +0200 Beste @robbert ik ben toe aan de laatste stook. Kunt u mij aan een adresje helpen voor peenzaad? Heeft dit nog meer benaming?
 
Groetjes !

]]> ada72e04868653c3f5ef869d670fa515 Sammy antwoordde op het onderwerp "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/124175/ Sat, 26 Mar 2022 13:30:48 +0100 @robbert toevallig heb ik al een 30 liter pan. Een dakdekkers brander en een weekend vrij. Ik ga ermee aan de slag ;). Bedoelt u met doorkoken eigenlijk ook echt kokend water? Groetjes sam

]]> d35fe54f2dbf2037293ec336e39dd3e2 Sammy antwoordde op het onderwerp "graanjenever maken: recept? Werkwijze?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/124152/ Fri, 25 Mar 2022 20:28:14 +0100 @robbert ik ben dol op jenever en was ook blij verrast zo’n duidelijk recept tegen te komen, nu ben ik in bezit van een easybrew mash machientje van 30 liter en de t500 distilleer ketel. Echter blijf ik pannekoeken bakken…   Meer lezen»

]]> edffeb9f9e7dcd89c76446ff7561110f Sammy antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48348/ Thu, 02 Sep 2021 07:08:56 +0200 @freestyledaan heb je gebruik gemaakt van desinfectiemiddelen? Zoals bijvoorbeeld star-san om het fermentatievat bij voorhand te reinigen?

]]> 773ac795d7175704df377e812ea2517c Sammy antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48142/ Mon, 30 Aug 2021 11:45:35 +0200 @robbert dit heldert wel het een en ander op. Bedankt!

]]> f4b9ba5d2be0f3c8a060d33ae2839378 Sammy antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/47879/ Wed, 25 Aug 2021 16:05:04 +0200 @rumo het start sg is 1072 geweest. Echter was de zuurgraad te ver gezakt en dit viel op de lossen met wat citroentjes.

]]> 59e2e9efcdbcc649dac60d0cb72c2b4b Sammy antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/47855/ Tue, 24 Aug 2021 20:00:10 +0200 @gusjke ik heb de batch gescheiden en heb een paar litertjes appart genomen voor wat wijn. De rest word verstookt. Verder loop ik nu tegen het euvel aan dat de wijn al 2 dagen op 1010 is blijven hangen. Ik…   Read more»

]]> 0becd7d1c93f7d39a2b72a8e068d56e1 Sammy antwoordde op het onderwerp "Pruimenwijn op premium wijngist." - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/47082/ Tue, 10 Aug 2021 09:17:32 +0200 @robbert goede tip! Ik ben dit gewend te doen vanuit de granen vodka. Ik heb via calculatorhttps://stchiellus.mbse.eu › calc › yeast gevonden hoeveel gist ik nog erbij zou moeten/mogen gooien. Dit gedaan binnen 48 uur na de start up. We…   Read more»

]]> 678707aa56c0821d0f140bb7a2b64f14 Sammy posted a new topic "Pruimenwijn op premium wijngist." - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/47011/ Sun, 08 Aug 2021 12:07:03 +0200 Beste medestokers, afgelopen weekend heb ik mij zoet gehouden met het verzamelen van de pruimen uit onze achtertuin fruitboompjes. Ik heb 36 kg gepureerde pruimen verzameld en dit samen met 28 kg en 100liter water op mijn fermentatievat gezet. Om…   Read more»

]]>