Stookforum | Sjefman | Vermeldingen https://www.stookforum.nl/leden-2/sjefman/activity/mentions/ Activiteitsoverzicht waarin Sjefman gemeld wordt. Thu, 04 Jun 2026 07:03:26 +0200 https://buddypress.org/?v= nl-NL 30 hourly 2 98613c0bfc99f9d94f2e06976b14dc7d Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25430/ Sat, 19 Jun 2021 17:15:05 +0200 @sjefman ik zal de volgende batch eens een tweetal grapefruits meevergisten… ipv citroen. Kijken wat dat doet.

]]> f37af53d5e1e6a0cc3390f769312a398 Stookforum antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25017/ Sun, 13 Jun 2021 19:08:41 +0200 @sjefman het zal deels kloppen, maar een gist die stevig doorgaat tot maar liefst 15% stopt niet als dit SG behaalt is bij 6%. Misschien wel bij 12% maar bij 6% is hij net wakker ;-, ik wil het wel…   Read more»

]]> 36ba3c71d02d76f5bc434aeeb2747dd4 Stookforum antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24989/ Sun, 13 Jun 2021 13:45:57 +0200 @sjefman bij sommige gisten zou dat kunnen, ik weet dat sommige biergisten zo werken. Maar die kunnen dan ook niet veel procenten aan.  maar gist dat 15% aankan stopt niet bij 1005 als er maar 6% inzit. Die werkt gewoon…   Read more»

]]> d6cf3efa398ea7f27ec3383bc6497132 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24854/ Fri, 11 Jun 2021 10:11:50 +0200 @sjefman 😲 Zo, wat een zelfbeheersing om 1 jaar te wachten. Dat lukt mij alleen als ik een groot aantal flessen maak 50 X 0.45l per keer. Met de eerst lading waar ik dit seizoen mee ben begonnen zeker niet,…   Read more»

]]> f424ef5a0b50811ea78cf9cad98595b2 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24421/ Thu, 03 Jun 2021 06:44:31 +0200 @sjefman, ik kan ook niet goed vergelijken want ik gebruikte eerst Flefosap met wat suiker en nu Lidlsap met diksap.

]]> 2fc59dfbac3a73daa3f518d86f262454 Zender antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/20052/ Sat, 01 May 2021 16:02:18 +0200 @sjefman
Staat je recept op stookforum? Zo ja waar dan?  Zo nee zou je dit willen doen?
 
Bedankt.
Zender
 

]]> af789db68b1eea4b0a51b77f9f7be6c9 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19634/ Tue, 27 Apr 2021 11:31:46 +0200 @sjefman, ziet er goed uit. Maar ik wacht wel tot dat je het geprobeerd heb, ben nog niet helemaal van mijn laatste experiment bekomen 😜

]]> 2045bf332ca450c6a55683a086fef1cc Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19631/ Tue, 27 Apr 2021 11:00:59 +0200 @sjefman ik volg je..  volgende batch proberen. En dan ook nog keer stroop proberen.

]]> d6ec49de3fa52d90aea7d92bd9401f69 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19620/ Tue, 27 Apr 2021 08:37:48 +0200 @sjefman dat wilde ik ook eens proberen om zo misschien nog meer appelsmaak te krijgen. Voorstel hoeveel ml sjef?

]]> 2276ffbd8891d61ab0339c4d536a8fe1 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19324/ Fri, 23 Apr 2021 15:31:05 +0200 @sjefman Hahaha maar met de tip van @pikketanus kun je nu ook met die overweg.

]]> d0f981dc48262cdfd4ee4137ceebe5c4 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19282/ Thu, 22 Apr 2021 20:20:21 +0200 @sjefman mmmh misschien toch nog eens over op kroonkurken 🙂

]]> 11837f2fe169d27fc655704a88ae2e50 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19228/ Thu, 22 Apr 2021 09:20:29 +0200 @sjefman Ik vind de beugels wel relaxt. Gooi alles zo in de vaatwasser. En ik begrijp dat je de kratten hebt gehouden die zijn super relaxt. Misschien ooit kroonkurken in de toekomst. Vind de flessen van Ikea ook relaxt dat…   Read more»

]]> 103dcf1fa4fcb40c0d6da0ef110f1ad6 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19226/ Thu, 22 Apr 2021 09:06:38 +0200 @sjefman, ik begrijp niet goed waarom beugels meer werk zou zijn dan kroonkurken. De kratten zijn bij mij het probleem, ik gebruik de bruine Trippel 0.45l Grolsch flessen en die worden los verkocht. Of misschien is het probleem dat ik…   Read more»

]]> ed477b23c3090057e9b510e25aab6e21 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19224/ Thu, 22 Apr 2021 08:53:01 +0200 @sjefman, ik had de laatste keer ook peer gebruikt. 15liter appelsap en 10liter perensap, het staat nog te rijpen maar heb tussen door al wat geproefd 😛 In een peer zitten ook onvergistbare suikers, dus ik dacht dat het wat…   Read more»

]]> b2a5edf4fd240780b146b7868c024bfc Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19209/ Thu, 22 Apr 2021 07:50:41 +0200 @sjefman haha ja maar maak me geen zorgen, komt goed. Zie dat jij ook Grolsch beugels gebruikt. Wil ik ook. Lijkt me makkelijk. Dat met doppen zie ik niet zitten. Nouja ik ga binnenkort verbouwen dus zal beugels opvoeren aan…   Read more»

]]> c12d8e0598ed7211ede13d5efeabff85 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19201/ Thu, 22 Apr 2021 07:22:12 +0200 @sjefman snap ik! ik heb nog 6 liter dan is het op en ik wil voor de zomer toch iets hebben…. 😪 
Maar ik zit nog steeds met het flessenprobleem … 😥 

]]> aa9db5f2dd6c963e1a54da9b67ca807c Haak antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19194/ Thu, 22 Apr 2021 05:24:34 +0200 @sjefman
dat cider verhaal is wel leuk
simpel maar toch uitgebreid in verschillende smaken

]]> fb71cb5a44c208782a0d1edf45d0f8c6 Haak antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19108/ Tue, 20 Apr 2021 17:27:39 +0200 @sjefman
dank je wel
lijkt me idd een leuk zijweggetje op het “stook Pad”
met veel variaties wat het leuk en interessant maakt
 
to be continu 

]]> 34df0c0daa3630fe45daa4c611d658dd Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19106/ Tue, 20 Apr 2021 16:43:48 +0200 @sjefman indd welkom!

]]> 46b78373c4103fae76da69c93ffb0908 ruud1 antwoordde op het onderwerp "Distillatie" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19088/ Tue, 20 Apr 2021 12:17:39 +0200 @sjefman hoi  ik heb deze ketel ook en ben er best tevreden over, robbert heeft hier gelijk in,de kraantjes voor aan en afvoer van koelwater zijn wat poppenspul en zit wat speling op , maar de ketel doet wat ie…   Read more»

]]> 7cc3e5fb99a914916dec8931d2877144 Robbert antwoordde op het onderwerp "Distillatie" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19085/ Tue, 20 Apr 2021 11:14:07 +0200 @sjefman op elektisch plaatje zou kunnen . ( Hoewel ik daar geen voorstander van ben .)
Als je gewoon met dit omgaat als een fluitketel of pan kun je er echt wel paar jaar mee toe . 

]]> bccefa9d9083209f686d3fc7b9c6bc9d Robbert antwoordde op het onderwerp "Distillatie" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/19079/ Tue, 20 Apr 2021 10:53:10 +0200 @sjefman  ik weet een paar jongens die met zo een goedkoop Chinees ding werken . En ook bij mij thuis met zo een ding zijn geweest En voor dat geld is het niet echt vekeert . De sluitinkjes van deksel…   Read more»

]]> b1e208dc3db7fb301a0e1ec09e04fcad Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18368/ Mon, 12 Apr 2021 15:08:22 +0200 @sjefman gaaf! Ik heb nu in het rondgevraagd, van wie ik lege grolsch beugels kan overnemen.  In kratten uiteraard.

]]> 519d753988761ae8ac4a4015a5bc3f00 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18354/ Mon, 12 Apr 2021 13:55:42 +0200 @sjefman nog nooit van gehoord.

]]> 092732865dd6a3be9c0d62b1232e25a7 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18303/ Mon, 12 Apr 2021 10:44:17 +0200 @sjefman welke flessen gebruik je nu?

]]> 76ac40abd3d70de5b85b18ab509478ea Odevie antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18217/ Sun, 11 Apr 2021 14:21:13 +0200 @sjefman die vraag stel ik mij ook soms. Vaak is de eerste (ruw)stook reeds lekker genoeg, waarom dan een tweede keer stoken?

]]> df4c98949baa4968c2e182e5ec26faf8 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18198/ Sun, 11 Apr 2021 13:28:32 +0200 @sjefman ah hadden koffie kunnen doen…

]]> 8922af2584f1a1e6aaa4f99ad48db15c Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18192/ Sun, 11 Apr 2021 13:26:18 +0200 @sjefman ik heb grolsch kratten nodig… niemand die ze mij kan geven..

]]> 579bf79205171df4217a33804a328edb Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18191/ Sun, 11 Apr 2021 13:25:05 +0200 @sjefman eindje weg.. jammer. Anders kon je mijn ketel wel lenen.

]]> 50980034fcbd8653c562e2022041962d Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18106/ Sat, 10 Apr 2021 16:58:56 +0200 @sjefman doppen? Ik knip ouderweds de punt af en ram een gat in onderkant zodat ie snel doorloopt 😉 hekel ook aan doppen

]]> 0adc0542f91ad316b499086685070250 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Op bezoek" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/18090/ Sat, 10 Apr 2021 15:20:36 +0200 @sjefman haha had niet anders verwacht… zit weer op een appelsap aanbieding te wachten…

]]> 72b1dfeb9688a56c90425f385ca000ac Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/17427/ Sun, 04 Apr 2021 10:38:02 +0200 @sjefman en knallen en prachtige scherven… 🤣 🤣 🤣

]]> 7befef2ec03aa61bfcf03fa820df2e60 Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/17410/ Sun, 04 Apr 2021 06:21:43 +0200 @sjefman, als je meer doet lezen we over vuurwerk bij rumo thuis toch? 
Heb nagemeten mijn druppels zijn ook 18/20ml.

]]> 72bd3206b037837dd84a135d79fc6051 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/17312/ Sat, 03 Apr 2021 12:32:48 +0200 @sjefman, volgens de beschrijving zit er 5.3 gr. suiker  per 100 milliliter in moet het dan geen 200ml zijn per liter cider? 12 gr. suiker per liter vind ik wel aardig.

]]> 14e77a7fd0d3793e287c71ce7bde73b5 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/17262/ Fri, 02 Apr 2021 22:51:23 +0200 @sjefman, jij heb geschreven dat vlierbloesemsiroop het goed doet in de cider. Maar wat is wijs, toe voegen tijdens vergisting, tijdens bottelen of gewoon in het glas?  Het is hoog tijd om een nieuwe voorraad cider aan te leggen voor…   Read more»

]]> f2a5a61748b726dc638543ee643b2711 RuMo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/17154/ Thu, 01 Apr 2021 08:33:26 +0200 @sjefman dat geloof ik graag. Helaas lukte het niet om het filmpje hellemaal te plaatsen anders zou je nog meer trek krijgen 😛

]]> 0cf9f2e96d85175619b2e26042a69f9d Alchemist antwoordde op het onderwerp "Mede, honingwijn" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/16590/ Mon, 22 Mar 2021 07:43:03 +0100 @sjefman Ik meen dat de kiloprijs bij een emmer pas interessant wordt, ik heb een aantal maanden geleden een emmer gekocht voor ongeveer 5 euro de kilo, emmer weegde iets van 14 a 15 kilo.

]]> 272441e138a05dbd7f5c2e6c0b4baeaf Murmillo replied to the topic "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/9988/ Sun, 21 Feb 2021 19:49:00 +0100 @sjefman cool. Als je prive bericht stuurt, kan ik je een foto appen. Calvados word heerlijk en rijpt op walnoten doppen.

]]> 06532c8655734f6286c4b497481c302e Paolo replied to the topic "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/9987/ Sun, 21 Feb 2021 19:41:14 +0100 @sjefman Is toch super dat je iets maakt wat zo lekker is dat je er zo achter staat. Top Sjefman. Zo is het bij mij ook al experimenteer best veel. Onlangs cognac gemaakt. Alles rook en proefde super, mooi hout erbij…   Read more»

]]> c881ef36011b3f0c92a90bf15c15de92 Paolo replied to the topic "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/9488/ Fri, 19 Feb 2021 17:08:35 +0100 @sjefman sorry, sorry, sorry, je hebt gelijk man. Ach, iemand die zoiets moois kan maken verzint beslist wel iets bij een nieuw gemaakte cider van je😉

]]> a5a5110975bb6eadc22e178289030471 RuMo replied to the topic "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/9480/ Fri, 19 Feb 2021 16:04:46 +0100 @sjefman mooi hoor en netjes gemaakt. Mijn vrouwtje heeft ook een paar leuke speeltjes, maar dat is een heel ander verhaal 😳  Ik ben overigens een voorraad cider aan het maken voor de zomer, want het gaat de goede kant…   Read more»

]]> 10558a2e2e61e0ed3366d227c63e6fd4 RuMo reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/5758/ Fri, 15 Jan 2021 11:22:18 +0100 @sjefman, nee zelfs niet bij het programma opsporing verzocht.

]]> 5ef9619780d01a5d09215ed69eb2e459 Murmillo reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/5216/ Sun, 10 Jan 2021 21:48:56 +0100 @sjefman ure welcome.

]]> d2a90e7fbb907d2e0d51146ac79e159b Murmillo reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/5074/ Sat, 09 Jan 2021 23:37:22 +0100 @sjefman lekker bezig.

]]> f66e8c4ac310ecdbe6720646f758c6fd RuMo reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/5014/ Sat, 09 Jan 2021 13:41:44 +0100 @sjefman Ik was opzoek naar de Mangrove Jack M02, maar ik bestel nu maar de Fermentis Safcider. 👍

]]> 49b213155ee751399baf193d2b13dee0 RuMo reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/5003/ Sat, 09 Jan 2021 13:14:56 +0100 @sjefman Zo, kan je er weer een weekje tegen aan. Welke gist heb je gebruikt? De cidergist is namelijk overal uitverkocht. Ik heb het sap nog in de flessen staan en ben naarstig op zoek naar gist.

]]> bb06125214599d5f975f945c0880632e Robbert replied to the topic "eerste keer mede maken" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/4058/ Thu, 31 Dec 2020 16:42:20 +0100 @sjefman klopt dat je de honing niet door moet koken . Even de kook erover zodat honing goed oplost en om eventuele infectie tegen te gaan  Doorkoken verlies je honing smaak Zelf deed ik eerst heet water maken dan de…   Read more»

]]> 263b992416f26cec0770857717f25629 Stookforum reageerde in het onderwerp Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak in het forum Bier, Wijn en overige dranken https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/292/ Fri, 04 Dec 2020 22:11:26 +0100 Ik heb een poging gedaan om alle opvolgers van dit topic die corrupt waren geworden samen te voegen, zo te zien is dat gelukt.

Quote

@Sjefman je topic doet het weer 😉

]]> 0