Stookforum | Sjonni | Activiteit https://www.stookforum.nl/leden-2/sjonni/activity/ Activiteitsoverzicht van Sjonni. Wed, 24 Jun 2026 04:38:59 +0200 https://buddypress.org/?v= nl-NL 30 hourly 2 e4a2397843369a7246a0d46077a80168 Sjonni reageerde in het onderwerp Brugtemperatuur Alquitara in het forum Stooktips https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/2770/ Thu, 10 Dec 2020 13:23:28 +0100 @ Pikketanus: heb gisterenavond de test gedaan met het kokend water en het probleem zat dus inderdaad bij de thermometer. Volgens mij is het binnenwerk wat verdraaid waardoor deze +/-15°C hoger aangeeft. Ik ga volgende keer er gewoon proberen op te letten dat de temperatuur zo stabiel mogelijk blijft en lekker veel proeven/ruiken om de ideale…[Verder lezen]

]]> 0 27a6e946c0de81c14b77ea8cb3dc5132 Sjonni heeft het onderwerp Brugtemperatuur Alquitara aangemaakt in het forum Stooktips https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/2727/ Wed, 09 Dec 2020 13:59:26 +0100 Hoi allemaal.

Ben nog vrij nieuw in het stookwereldje en ben wat aan het “spelen” met de alquitara 10 liter.
Ik heb al vaak gelezen dat je moet proberen om de brugtemperatuur zo lang mogelijk rond de 78,3°C te houden. Nu heb ik geen ingebouwde thermometer ter hoogte van de koelschaal maar mijn gevoel/smaak zegt dat ik de beste resultaten krijg…[Verder lezen]

]]> 0