Stookforum | SpouterAce | Activiteit

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Turbogist op fruitwijn?" -

Tue, 06 Dec 2022 13:18:56 +0100

Oke dank! Ga de turbogist gebruiken waar het voor bedoeld is, een suikerwash. Dit wordt ook de eerste suikerwash voor mij dus goed voor de ervaring en vergelijkingsmateriaal met de andere stooksels. En hopelijk een redelijke basis voor een likeurtje… Meer lezen»

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Turbogist op fruitwijn?" -

Sat, 26 Nov 2022 22:57:14 +0100

Bij het maken van cuts van pruimenwijn bedoel ik trouwens de fijnstook, ik doe eerst uiteraard een ruwstook

SpouterAce posted a new topic "Turbogist op fruitwijn?" -

Sat, 26 Nov 2022 22:20:15 +0100

Ja hoor, daar heb je weer een beginner (ik dus), die turbogist besteld zonder zich eerst even goed in te lezen. Ik begrijp dat het zelfs met suikerwash niet per se lekkere alcohol oplevert. Ik heb overigens helemaal geen haast… Meer lezen»

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Oude appelwijn, veilig of niet?" -

Mon, 31 Oct 2022 20:36:09 +0100

@robbert oei dat wordt sparen… ik hou het eerst maar bij de brandewijn.

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Oude appelwijn, veilig of niet?" -

Mon, 31 Oct 2022 12:04:09 +0100

@kees22 dank! Ben er al een stuk geruster op een mooi (en veilig) borreltje te maken.

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Oude appelwijn, veilig of niet?" -

Mon, 31 Oct 2022 11:57:18 +0100

@robbert ah juist, dan moet de calvados maar op mn lijstje voor het volgende project. Ben wel benieuwd naar de verschillen en aan appels geen tekort

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Oude appelwijn, veilig of niet?" -

Sun, 30 Oct 2022 16:10:09 +0100

@haak haha oke dat is geruststellend

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Oude appelwijn, veilig of niet?" -

Sun, 30 Oct 2022 11:08:14 +0100

@robbert oke, bedankt voor je verhelderende antwoord! De beginners manier met de potjes ben ik inderdaad van plan. De volgende stap voor mij is dan toch het verdiepen in de testen en de chemicalien in huis halen. Better safe than… Meer lezen»

SpouterAce posted a new topic "Oude appelwijn, veilig of niet?" -

Sat, 29 Oct 2022 21:51:38 +0200

Bij ons in de achterkamer staat een enorme mandfles met troebele appelwijn, dit is nog gemaakt door mijn wijlen schoonvader in 2018, ik heb geen idee welk proces hij gevolgd heeft destijds en het waterslot staat vermoedelijk al jaren droog.Nu… Meer lezen»

SpouterAce antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" -

Fri, 28 Oct 2022 22:18:13 +0200

@alchemist een megahome ‘water’ distiller van vier liter. Zo’n RVS ketel met een zwarte kap erop. Waarschijnlijk vloeken in de kerk, maar het stond hier al in de kast, dus ben er maar mee aan de slag gegaan

SpouterAce posted a new topic "Voorstellen" -

Thu, 27 Oct 2022 20:37:40 +0200

Hoi, ik ben Dennis, 36 jaar, woonachtig in Groningen Ben recent begonnen met het maken van appelcider en pruimenwijn. De cider is goed gelukt, de wijn daarintegen was niet lekker (te zuur, vanaf het begin al niet niet ontzuurt dus… Meer lezen»