Stookforum | Stookabilities | Vermeldingen

ErikA antwoordde op het onderwerp "Gistvat en warmtelint" -

Fri, 04 Feb 2022 18:07:42 +0100

@stookabilities ik heb zelf een klimaat kast gemaakt met een stc-1000, koelkast en een terrarium warmte matje. In de stc-1000 kan je de terrarium matje en de koelkast aansluiten. Kan makkelijk een gemiddelde temperatuur van 26 graden hebben in mijn… Read more»

Jostheboss antwoordde op het onderwerp "98%" -

Sat, 03 Jul 2021 14:46:37 +0200

@stookabilities Hoi. Wij hebben onlangs onze T500 gekregen en willen morgen voor het eerst gaan stoken. We willen zuivere alcohol van ong. 94% om Limoncello te maken. Mag ik vragen hoe je dit hebt gedaan? Welke stappen moet ik nu volgen… Read more»

RuMo antwoordde op het onderwerp "Blanke alcohol rijpen?" -

Tue, 13 Apr 2021 12:11:17 +0200

@stookabilities, rijpen van een blanke drank is wel een groot woord. Zoveel moet je er ook niet van verwachten. Al is het huwen van de drank dit is het in balans komen van de alcohol met het water door velen… Read more»

RuMo antwoordde op het onderwerp "Blanke alcohol rijpen?" -

Tue, 13 Apr 2021 09:03:18 +0200

@stookabilities, het is altijd verstandig om niet al je vers gestookte drank in een keer op te drinken. Niet alleen om gezondheid redenen, maar als je even geduld heb zal je merken dat je drank beter gaat smaken. Je zal… Read more»

munckerik antwoordde op het onderwerp "Wanneer is je wash klaar?" -

Wed, 07 Apr 2021 14:24:00 +0200

@stookabilities bij een suikerwash is methanol uitgesloten. Wanneer je vergisting klaar is? Meten is weten. Lucifertruc is aardig en kan een indicatie zijn maar wanneer je het milieu wat verstoord hebt kan de CO2 deken boven je wash verstoord zijn… Read more»

Bas1975 antwoordde op het onderwerp "Vraagjes over gist en het starten van een wash. (beginnelingen)" -

Fri, 02 Apr 2021 18:06:33 +0200

@stookabilities, Welkom hier en met je fantastische nieuwe en boeiende hobby. Van die T-500 ga je in ieder geval geen spijt krijgen. Benieuwd hoe deze gist uitpakt bij jouw. Ikzelf gebruik meestal een ander merk en ben sinds kort met… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vraagjes over gist en het starten van een wash. (beginnelingen)" -

Fri, 02 Apr 2021 09:00:27 +0200

@stookabilities Daar is moeilijk een antwoord op te geven, het is afhankelijk van de hoeveelheid gist, de hoeveelheid zuurstof in het begin, temperatuur etc.
Het echt actief worden van de gist kan tussen de 2 uur en 36 uur zitten.

Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vraagjes over gist en het starten van een wash. (beginnelingen)" -

Fri, 02 Apr 2021 06:57:17 +0200

@stookabilities ja! 1 keer erin draaien. Dan teflon eromheen en handvast draaien. Perfect.

Psychonaut antwoordde op het onderwerp "Vraagjes over gist en het starten van een wash. (beginnelingen)" -

Thu, 01 Apr 2021 18:17:14 +0200

@stookabilities Ja dat was mij de eerste keer ook niet meteen duidelijk. Maar 21 liter water. Die je daar 6kg suiker bij dan kom je aan 25 liter totaal. Let ook op de starttemperatuur van het water. Dit is voordat… Read more»