Stookforum | Sven. | Vermeldingen

RuMo replied to the topic "Gisting start niet" -

Sun, 28 Feb 2021 00:54:02 +0100

@sven-2, met 3,5 liter melasse kom je op ongeveer 2,5kg suiker. En 5kg suiker totaal zou genoeg moeten zijn. Het toevoegen van suiker aan een lopende vergisting wordt wel gedaan in sommige recepten, maar ik zelf wil het vergistingsproces niet… Read more»

munckerik replied to the topic "Klaren d.m.v EZ Filter system koolstof" -

Fri, 26 Feb 2021 20:27:15 +0100

@sven-2 is niet zo erg maar om het overzicht te bewaren is het prettig als we on topic blijven 😉

munckerik replied to the topic "Klaren d.m.v EZ Filter system koolstof" -

Fri, 26 Feb 2021 20:19:51 +0100

@sven-2 Ja hoor bij een fermentatie kan behoorlijk wat warmte ontstaan. Maar waarom stel je je vraag in een topic over klaren met een EZ filter?

RuMo replied to the topic "Hallo, medestokers.." -

Tue, 23 Feb 2021 11:21:24 +0100

@sven-2, het klaren van een rum mash met turbo clear 🤨 ga je mond spoelen met minimaal 92% alcohol. Nee dus, ik zou de turbo cleat alleen voor neutrale alcohol gebruiken.

RuMo replied to the topic "Hallo, medestokers.." -

Mon, 22 Feb 2021 22:43:13 +0100

@sven-2 voor de duidelijkheid, de vermogensregelaar gebruik je niet voor de reflex kolom maar alleen als je met de dome stook. Als je heel handig ben en verstand heb van elektronica dan zal je waarschijnlijk wel een vermogensregelaar kunnen maken… Read more»

RuMo replied to the topic "Hallo, medestokers.." -

Sat, 20 Feb 2021 20:31:17 +0100

@sven-2, welkom. Dat ontspannen kan vanaf nu ook naast je keteltje, want daar kan je ook heel wat uurtjes naast zitten. Mijn interesse in stoken begon ook te groeien toen ik die malloten op Discovery zag 😆 Je heb een… Read more»