Stookforum | Vinnies | Vermeldingen https://www.stookforum.nl/leden-2/vinnies/activity/mentions/ Activiteitsoverzicht waarin Vinnies gemeld wordt. Thu, 04 Jun 2026 10:33:06 +0200 https://buddypress.org/?v= nl-NL 30 hourly 2 f1325ed711be1318a0566a9303c043df cary antwoordde op het onderwerp "Eerste testrun met goedkope lidlwijn" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/50798/ Wed, 06 Oct 2021 11:15:57 +0200 @vinnies , hoe veel water heb je bij je 1 liter gedaan om het weer te stoken? Dwz, hoeveel was je alcohol percentage voor je 2e run?

]]> b02cb80ed94b41839d573171796cd2f9 Hetisaltijdwat antwoordde op het onderwerp "Eerste testrun met goedkope lidlwijn" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/50660/ Mon, 04 Oct 2021 17:44:22 +0200 @vinnies
En?, is het gelukt 

]]> 3ccbf09b40c2fac7c35b6a6a61a7af22 Bakkertje68 antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/49990/ Thu, 23 Sep 2021 16:45:14 +0200 @vinnies hoe gaat ie bij jou? Wij gaan zaterdag stoken. Ben benieuwd 🤣

]]> 94c0a6d73b18c16b661fe7a9e512ac7c concha antwoordde op het onderwerp "Druk opbouw in Alambiek ketel" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48859/ Thu, 09 Sep 2021 14:53:51 +0200 @vinnies Bij een electrisch plaatje is er bijna altijd een draaiknop om de kookplaat te regelen maar neem nu de bekende T500 distilleerketel. Op dit toestel zit er enkel een aan/uit schakelaar. Als deze aanstaat heb je direct 2000 Watt,…   Read more»

]]> 2959d38942a795883a1e61deef303892 Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48731/ Tue, 07 Sep 2021 18:32:00 +0200 @vinnies dat met vlammetje is een manier die je een indicatie kunt geven . De Kleine belletjes in de masch zelf ,  eventueel een prikkelende keur in de neus of een co2 detector . 
 

]]> 5110c86c0796265cdf7fc8083f938359 Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48726/ Tue, 07 Sep 2021 18:12:58 +0200 @vinnies waterslot is een stankafsluiter en houd mugjes uit de maisketel. Het wordt om een of andere duistere reden ineens als indicator gezien . Dat is het absoluut niet . Inderdaad een gemiddelde gisting duurt 3 weken .  Maar dat…   Read more»

]]> 5b1c8a03640b83aa7f52d59de083e19c Bakkertje68 antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48721/ Tue, 07 Sep 2021 18:00:44 +0200 @vinnies bij ons blubt het ook niet zo hard meer. Begreep dat je het dan nog wel even kon laten staan? Weet jij dat of iemand anders dat zo?

]]> 81d9655d8e9dd1c5e3ecd75ce5dd3b55 Bakkertje68 antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48491/ Sat, 04 Sep 2021 10:58:58 +0200 @vinnies bij ons blubt het er ook lekker op los, 10kg pruimen, 2kg suiker en 110gr bakkersgist. We zijn benieuwd. Idd eerst pruimen gekookt en laten koelen. Gaan zo peren plukken bij mn maatje in de straat 😜 . 2de…   Read more»

]]> 91d5959b5ba3834fcd039a5c446c2c7f Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48420/ Fri, 03 Sep 2021 11:59:51 +0200 @vinnies overhevelen of scheppen in ketel met kookzak . onderste drap laagje laat je achter .
En zo stook je het af 

]]> 3dae079b794ca02a32cb7f41734302db Bakkertje68 antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48314/ Wed, 01 Sep 2021 16:34:05 +0200 @vinnies dank je wel, jij ook succes Vinnige 🤗

]]> df813bfe00d493b930437000d9a9f1b3 Bakkertje68 antwoordde op het onderwerp "Turbo-8 snelgist" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/48294/ Wed, 01 Sep 2021 14:36:53 +0200 @vinnies , top. Hoeveel gist doe je daar dan bij? Wij zaten idd ook aan 20 liter te denken en 2kg suiker. Hoeveel gist die je erbij dan?
 
Grt. Martin

]]> a2361cb09f3d5e11e6ca3b8d0ca31561 Haak antwoordde op het onderwerp "Kersen pruimen" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/47802/ Tue, 24 Aug 2021 05:05:12 +0200 @vinnies 
Ik kan hier in de buurt plukken voor 75 ct de kilo.kwam ik van de week achter .Dan vind ik 2 euro de kilo voor 3 keus wel erg duur 

]]> 233a315a8929012b8cf0ce6107f87035 Haak antwoordde op het onderwerp "Kersen pruimen" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/47747/ Mon, 23 Aug 2021 06:26:39 +0200 @vinnies 
Hier maken ze er dan Jam of zo van 
wat betaal je per kg ?voor 3 of 4de keus.en moet je dan niet gelijk 200 kg afnemen

]]> c0356edc7164af4496262b6ec6569c7b Robbert antwoordde op het onderwerp "Wash ruikt zurig" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/26461/ Thu, 01 Jul 2021 19:52:01 +0200 @vinnies je wash is niet ” schoon ”  je hebt naast alcohol en co2 nog gistresten , resten van de voeding , en naast ethyl produceert gist nog diverse andere bijproducten zoals zuren andere alcoholen , zouten , vetzuren ,…   Read more»

]]> 9f2e6fc918f2f43ecca23617587a73c0 Robbert antwoordde op het onderwerp "Wash ruikt zurig" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/26455/ Thu, 01 Jul 2021 19:21:20 +0200 @vinnies Wanneer je stookt lunne6n er nog smaakjes en geurtjes aanwezig zijn   door meerdere keren het over te halen zal de geur en smaak steeds neutraler worden . Maar let wel op dat je voor en naloop miet scheiden in…   Read more»

]]> 3f89aeb5fb4b0b784f793abad97d4c21 Robbert antwoordde op het onderwerp "Wash ruikt zurig" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/26448/ Thu, 01 Jul 2021 17:36:43 +0200 @vinnies zurig als schraal bier is prima .
Geuren als lijm , aceton , zwavel , aardappel , klei zijn niet goed .

]]> f4a891b8145681fc7be4ff570e62f333 Uridium antwoordde op het onderwerp "Waar is mn voorloop heen?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25980/ Sat, 26 Jun 2021 10:24:52 +0200 @vinnies ‘T gaat snel hoor; ik heb m’n still ook pas een maandje en ben nu heerlijk aan ’t experimenteren met kruiden, citrusvruchten, hop etc. En m’n eerste whisky staat te rijpen in een pot met eikenhoutsnippers 😉 Ik probeer…   Read more»

]]> 243fa19fb355413a38790f9175f50765 RuMo antwoordde op het onderwerp "Likeur verdunnen met suikersiroop" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25824/ Thu, 24 Jun 2021 19:34:31 +0200 @vinnies, ook mijn suikersiroop inverteer ik. Suiker met water en een beetje citroenzuur verwarmen voor een minuut of 30. Mijn ervaring is dat rietsuiker een wat krachtiger smaak geef.
Maar wat je zegt gewoon proberen 😋 

]]> 50c0cbe6eaeca700213cfa652095cdce RuMo antwoordde op het onderwerp "Waar is mn voorloop heen?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25819/ Thu, 24 Jun 2021 18:46:40 +0200 @vinnies, en dat is prima, het is niet alleen methanol wat je niet in je drankje wil andere stoffen zijn gewoon niet lekker of ruiken slecht.

]]> 0611118584bd4c744400a686636bdb5e Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Waar is mn voorloop heen?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25790/ Thu, 24 Jun 2021 07:13:05 +0200 Geplaatst door: @vinnies Ik heb de vuurproef gedaan. en de eerste 50 ml, brand nauwelijks zichtbaar blauw. ik gooi het sowieso niet in mijn eindproduct. maar ben benieuwd waar de voorloop nu heen is?  Het kijken naar de kleur als…   Read more»

]]> 83419fb6d36b593992489900b561550a Robbert antwoordde op het onderwerp "Likeur verdunnen met suikersiroop" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25756/ Wed, 23 Jun 2021 19:26:32 +0200 @vinnies het soort suiker wordt inderdaad niet altijd vermeld maar je hebt een goed punt . Vanzelf sprekend is het niet om altijd tafelsuiker te gebruiken . Maar ook rietsuiker wordt in gebruikt voor suikersieroop . In de meer tropical…   Read more»

]]> 44c6430eebe8b3729598eb233721613c Robbert antwoordde op het onderwerp "Waar is mn voorloop heen?" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25716/ Wed, 23 Jun 2021 10:53:59 +0200 @vinnies een voorloop naloop scheiding doe je in principe in de finale overhaal. Wanneer je in eerste overhaal een scheiding doet zullen al een aantal stoffen  weg zijn . Dat kan ook zorgen bepaalde ester forming te niet wordt gedaan. 
 
 

 

]]> 97cc7355189722a59e73d0906524a48f Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste testrun met goedkope lidlwijn" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25539/ Mon, 21 Jun 2021 13:49:28 +0200 @vinnies er kunnen geur , kleur , smaak , concerverings middelen en eventueel in wijnen sulfiet en cyaniden inzitten. en ook hogere methyl waardes . Je gaat met destileren concentreren en je krijgt bepaalde stoffen zonder hulpstoffen niet weg met…   Read more»

]]> 292c81be15cd95d736b3fa53edf1ed19 Nolletje antwoordde op het onderwerp "Mijn chinese ketel" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25066/ Mon, 14 Jun 2021 13:42:24 +0200 @vinnies of je er gin in kan stoken daar heb ik nog geen ervaring mee. Maar er zit wel een rooster in de gaskamer om eventueel kruiden op te leggen in een stookzak. Ik zal er ook ff foto’s bij…   Read more»

]]> b1100c7640dd5373695cb1b542df2157 Nolletje antwoordde op het onderwerp "Mijn chinese ketel" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25025/ Sun, 13 Jun 2021 21:20:36 +0200 @vinnies Hee Vinnies ik heb gewoon een boiler element gekocht via alieexpress. Deze eerst via een inkbird pid controller aangestuurd. Maar deze is niet nauwkeurig genoeg. Heb er nu een voltageregelaar achter gezet dat werkt super. Als je meer info…   Read more»

]]> 1f1fd135e69c3bc0448c25679689a042 Chriswisky antwoordde op het onderwerp "Cheers!" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/25012/ Sun, 13 Jun 2021 17:49:45 +0200

Geplaatst door: @vinnies
@rumo
thnx! 
Was idd van plan om niet al te moeilijk te beginnen.. het is superboeiend allemaal maar vergt ook wel enige oefening als ik het zo allemaal lees. 

 

]]> 9e8c9336ea1c5da43581dd84dd48003e Murmillo antwoordde op het onderwerp "Cheers!" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24986/ Sun, 13 Jun 2021 13:40:19 +0200 @vinnies je kan ook zelf knutselen. Ik ben absoluut niet handig maar ben steeds een stapje verder gekomen. Robbert heeft melkemmers te koop als je daar een koperen plaat opmaakt met een korte brug en een liebelig koeler ben je…   Read more»

]]> 99426c50bb5343ec8d99a5e0710e85b0 Alchemist antwoordde op het onderwerp "Cheers!" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24964/ Sun, 13 Jun 2021 12:58:49 +0200 @vinnies Vanwege het chinese virus is een jaarlijkse bijeenkomst voorlopig op ijs gezet. Maar er zijn links en rechts wat initiatieven om samples uit te wisselen ja.  
En anders als je zelf gemaakt hebt, kun je dat balletje eens opgooien 😎 

]]> 5d845a674be250fa0f1af8d8d03efc30 Alchemist antwoordde op het onderwerp "Cheers!" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24961/ Sun, 13 Jun 2021 12:53:06 +0200 @vinnies Aha dat is inderdaad wat anders dan ik dacht ja. Ik heb er zelf geen ervaring mee maar weet dat een aantal man op het forum soortgelijke opstellingen gebruiken met redelijke successen (heb t niet geproefd maar hoor wel…   Read more»

]]> 13effec5c1797646ff7051e0b0b2b2aa Alchemist antwoordde op het onderwerp "Cheers!" - https://www.stookforum.nl/activiteit-2/p/24958/ Sun, 13 Jun 2021 12:31:30 +0200 @vinnies   Daar is een forum ook voor bedoeld 😉 , van elkaar kunnen leren.    De Airstill of Quickstill krijgen denk ik meer een slechte naam doordat beginnende stokers wat fouten ermee maken. Zoals gezegd heb ik een AirStill…   Read more»

]]>