grainfather recept ingredienten in nederlandse taal zoeken voor bestellen.

Geupdate op 11 mei 2020 in Stookforum
7 op 9 mei 2020

Hallo 

Ik wil paar ingredient kopen maar ik weet niet wat is in Nederland’s taal van dit producten. 

kan iemand deze goed vertalen?

Aromatic Malt (Briess)- Carapils – Dextrine Malt – US – Caramel/Crystal 10 – US – imperal B56 Rustic –

tequila oak chips – orange blosson honey – lime peel

GR van Alireza

 

 

 
  • Geliked door
Antwoord
2 op 9 mei 2020

Dat zijn vooral ingrediënten die je hier niet of nauwelijks kunt kopen. Zo te zien zijn het Amerikaanse ingrediënten.

Vaak kun je e.e.a. wel naar Nederlandse ingrediënten herleiden maar dan heb je ook EBC of Lovibond of SRM getallen nodig.

Lime peel = citroenschil

Orange Blossom Honey = Oranjebloesem honing

Tequila Oak Chips = lijkt me ook wel duidelijk

en Carapils hebben we hier ook https://bio-brouwmaat.nl/product/cara-pilsmout-bio-8-ebc/ 

 

 

Forum Lid
op 10 mei 2020

Lime is limoen toch?
Voor de rest zul je idd naar alternatieven moeten zoeken, maar is goed te doen lijkt me

Crew member
op 10 mei 2020

Ja klopt is limoen, foutje van mij 😶

 

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
0 op 10 mei 2020

Bedankt

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
2 op 10 mei 2020

Aromatic Malt Briess zou een donker Munich mout kunnen zijn.

Dextrine Malt wordt het meest omschreven als een Cara Pilsmout en Caramel/Crystal 10 is een licht Cara Mout. 

De Imperial B56 Rustic is een Belgian Ale gist

Forum Lid
op 11 mei 2020

Bedankt Munckerik
kan dit soort gist ergens vinden?
kan ik ook gelijke belgische gist vinden?
waar kan ik tequila eijkhoutbestellen?
Ik heb nergens gevonden. of misschien een iedee eikenhout met tequila zelf maken.
Alvastbedankt Alireza

Crew member
op 11 mei 2020

Dit is ook een Belgische Ale gist https://bio-brouwmaat.nl/product/mangrove-jacks-m41-belgian-ale-yeast/

Voor wat betreft het eikenhout…. ik ken tequila eikenhout niet en weet ook niet wat het effect ervan in je bier zal zijn. Zelf eiken hout met tequila kun je waarschijnlijk ook zelf maken. 

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren