Laurierbes.

Geupdate 3 dagen geleden in Spirits
19 op 25 juli 2019

Aangezien de merels het niet kunnen laten om de achterdeur vol te gooien met Laurierbessen, ben ik maar een testje gestart. Heb nu 2 flessen van 1 Liter half gevuld met Laurierbessen. En probeer die nu te vergisten.

Sköll Wiliam

 
  • Geliked door
Antwoord
0 op 25 juli 2019

Goed gedaan William! Ben wel benieuwd naar de smaak. Cheers man! 😉

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
5 op 25 juli 2019

Leuke proef, ben ook benieuwd. Kan volgens mij best lekker worden.

Edit: gegoogeld, ze noemen het ook wel laurierkers en is een beetje giftig. Dus drink er maar  niet teveel van. Toch benieuwd naar het resultaat!

https://www.antigifcentrum.be/natuur/planten/weinig-niet-giftige-bessen/laurierkers-prunus-laurocerasus

 

Forum Lid
op 25 juli 2019

Het kookt onder de 30°C dus verdampt snel. Uit 2 liter verwacht ik geen 3 borrels, met de eerste 50ml die de grind op gaat. Cyanide of blauwzuur is vooral bekend door zijn verdampingskracht, en zit gewoon in amandelen, en alle steenvrucht pitten. Vlier, kers, pruim, abrikoos, pitjes van appel, peer. Dus in open lucht stoken, en tot 50°C de ketel open laten staan, en je gif is weg.

Forum Lid
op 25 juli 2019

There’s live Nim, and just as we now it. Vergisting loopt al.

Forum Lid
op 25 juli 2019

William op begin wanneer gisting fel schuimt een deel van het vocht op een voedings bodem zetten dat kan b.v. wei , rivella maar ook op wat spelt meel of patent bloem zetten .
Dit over 24 uur aanvullen met wat water en nog wat meel . Flink door kneden of .
Na 48 uur nog eens .
daarna om de dag even door prikken voor zuurstof .
Perfect gist !!

Forum Lid
op 25 juli 2019

Agar Agar met malt extract , in petri-schaaltje daar je stam op kweken. Stam in  glycerine en maltextract mengsel, in cryobuisje, dit bij -18 in vriezer. Meer dan een jaar niet naar omkijken, en gewoon weer opkweken.( magb minimale vit C extract bij , maar zonder werkt ook.

Forum Lid
op 25 juli 2019

is ook een prima optie 👍 .

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
2 op 25 juli 2019

Ik zou die dingen niet vertrouwen. Zoals Stookforum al zegt.

De link die hij geeft suggereert dat het voldoende zou zijn als je de pitjes er zorgvuldig uithaalt.

Maar dat geldt ook voor taxus, naar men zegt. De pit is zwaar giftig, het vruchtvlees is lekker.

Persoonlijk zou ik het risico niet nemen, maar ja, in sommige dingen ben ik een schijterd.

Forum Lid
op 25 juli 2019

Edit: voor sleedoorn wordt ook gewaarschuwd, en daar denk ik dan weer heel anders over.

Forum Lid
op 26 juli 2019

Kees22, ik speur hele web af voor sleedoorn bessen genoeg voor goedkope prijs. Jij een idee.?

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
8 3 dagen geleden

Hier even een update. Na 10 dagen was het geheel vergist, vanwege de penetrante geur, overgeheveld in een propere fles. (2X) Vandaag was het nog steeds een verschrikkelijke rottende geur. Buiten de sloot dus in. Helaas was de massa te klein. Of is het gewoon troep? 🙂 🙂

Crew member
3 dagen geleden
Forum Lid
3 dagen geleden

Nog wel, dit was deze morgen en wij zitten in de stroomgebied van de Grote Nete. De Demer loopt niet door de gemeente. 😉 Overigens verdwijnt bij zware regenval alle water over een afstand van 10 km , naar de Grote Nete. Terwijl het Albertkanaal op 300 meter vogelvlucht ligt. Maar daar maken ze drinkwater van. .

Forum Lid
3 dagen geleden

Heeft hij al die vissen vermoord?😢

Crew member
3 dagen geleden

 Maar daar maken ze drinkwater van. .

Van william

Was dat ook niet jouw idee om te maken? Of was het nou vuurwater 🙂

Forum Lid
3 dagen geleden

Dus morgen op het nieuws dat er ergens een hele provincie onder de zoden moet😱

Forum Lid
3 dagen geleden

ChrisV de Grote Nete komt uiteindelijk via wat omwegen, via Antwerpen, in de Westerschelde terecht. Dus de provincie Antwerpen, met daarna de provincie Zeeland. Is de stroming goed, dan hebben ze tot die dorre massa, in Den Helder er last van.  😉

Forum Lid
3 dagen geleden

🙂

Forum Lid
3 dagen geleden

Pffff.dus niet in de Maas🤠

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren