Stooksnelheid – Doorloopsnelheid

Geupdate op 28 december 2018 in Mijn installatie
5 op 13 december 2016

Mijn 10L ketel gevuld met een Turbogist 24 goedje loopt gemiddeld met 10ml / minuut door.
Eerste 400ml met 70%, volgende 400ml met 65% daarna 400ml met 55% enz.
De hele stook duurt ongeveer 5 uur (incl. opwarmen).
Nu is mijn vraag wat voor doorloop/stooksnelheden jullie ongeveer halen.
Aan de hand hiervan weet ik of ik mijn opstelling nog kan verbeteren (koeling, bochten, leidingwerk).

 
  • Geliked door
Antwoord
2 op 13 december 2016

Mijn 25 liter stook ik in ongeveer 5 uur. Het resultaat is dan zo’n 4 liter van 94%.
Maar volgens mij kun je mijn gegevens niet vergelijken met die van jou want ik heb een ander type ketel…..

Forum Lid
op 13 december 2016

Wauw! Dat is een super hoog percentage en meer dan 3x zo snel.
Reden om mijn opstelling te perfectioneren.

Haal je die 94% gelijk al met de eerste stook?

Crew member
op 13 december 2016

Ja met een T500 is dat geen probleem

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
1 op 28 december 2018

weet iemand ook wat de doorlooptijd van een alambiek van 15 liter ca moet zijn.
ik vind namelijk dat het behoorlijk langzaam gaat ben al een hele dag bezig en heb nu pas een halve liter.

 

Forum Lid
op 28 december 2018

Hallo Menno,

Dat is helemaal afhankelijk wat je verstookt en waar je zit in het proces.

De striprun gaat men zo snel mogelijk (puur het scheiden van water en alcohol) en bij de spiritrun destilleert men puur op smaak. 

Wanneer je een zo neutraal mogelijke alcohol wilt, is het van belang dat hij zo langzaam mogelijk druppelt. Maar verstook je iets van graan of fruit, zit je het beste tussen snel druppelen en een straaltje in. Hierdoor krijgt men meer smaak mee. 

Succes!

Gr Thijs 

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren