Test op methanol

Geupdate 5 dagen geleden in Stookforum
31 6 dagen geleden

Ik laat deze week 2 stooksels testen bij een lab-opleiding. Zij zijn in principe bereid om een partij monsters te testen op methanol ed. Als blijkt dat hun apparaat nauwkeurig genoeg is, laat ik dat weten voor diegenen die ook hun stooksel willen laten doormeten

 
  • Geliked door
Antwoord
3 6 dagen geleden

Ik meet het ook altijd,ik drink een halve fles s’avonds,als ik s’orgens nog leef en niet blind ben was het goed,zo test ik 16 jr.met veel sucses,als er mensen zijn die een lekkere drank stoken kunnen ze een fles naar mijn prive lab.sturen,de uitslag zet ik zo spoedig mogenlijk op het forum.👨‍🏫

Forum Lid
6 dagen geleden

Top, ik stuur ook een monster naar jou😇Overigens is die Slivovits een rotzak. Gekregen uit Bosnie. 1 glas: dag erna hoofdpijn. Ben benieuwd wat erin zit.

Forum Lid
6 dagen geleden

Heb ik een fles van gekregen vorige week ook uit Bosnie,en zelf gestookt.geen hoofd pijn,maar voor hoofdpijn moet je volgens mij hersens hebben.😂😂😂

Forum Lid
6 dagen geleden

😢

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
2 6 dagen geleden

Ik heb zelf nog niets liggen om echt te laten testen het is allemaal ruwstook nog. Of misschien is dit juist goed om te testen?!

Ik kreeg zelf altijd flinke nare ervaringen van Smirnoff Vodka, misschien een idee om hier een tester van mee te sturen naar het lab. Puur uit nieuwsgierigheid van mijn kant eigenlijk. Het wordt veel genuttigd en zou een mooi vergelijk maken met hobbyisten alcohol van het forum.  Het is in mijn ogen ook precies het tegenovergestelde van wat wij produceren. 

Forum Lid
6 dagen geleden

Ja dat is wel een goed idee,maar van bijna alles wat uit de slijter komt krijg ik hoofdpijn.(dus wel hersens)Snurrebreud.😉

Forum Lid
6 dagen geleden

“bijna alles”

noem svp die enige uitzondering, ik ben benieuwd?

ik was altijd te arm om alles te kunnen testen bij mijn slijters 😉

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
1 6 dagen geleden

Ik geloof dat ik al eerder dit heb geplaatst maar je kunt simpel thuis testen of er methanol in de drank zit .

test om te bepalen of er methanol ( methylalcohol) in uw alcohol zit .

Neem van uw alcohol 5 ml verdunning van 10% alcohol .

voeg 3ml oplossing kalium-permaganaat toe .(kalium permagnaat 3,16 g in 100ml oplossing )

Voeg nu 2ml fosforzuur 25% toe.

laat dit 15 min staan . er ontstaat een bruine aanslag . voeg nu 2ml oxaalzuur toe,

( oxaalzuur 6,3mg op 100ml oplossing )

verwarm het flesje in heet water tot oplossing kleurloos is .

voeg1ml zwavelzuur 96% toe en daarna 3 ml fuchsine oplossing.

na 30 min moet de vloeistof nog kleurloos zijn . is de vloeistof rose of paars bevat deze methanol.

Des te meer verkleuring des te meer methanol .

Forum Lid
6 dagen geleden

( als benchmark kun je wat Franse wijn nemen . en verkleuring vergelijken met sample )

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
8 6 dagen geleden

Je hebt er wel een hele chemiedoos voor nodig. En nog steeds weet je niet hoeveel er in zit.

Forum Lid
6 dagen geleden

simpele middelbare school (mulo )scheikunde Duiker dat heeft iedereen in beginsel wel gehad in brug klas . beetje mengen en roeren .
Je kunt via gaschromatografie exact bepalen dat klopt .
bij deze methode met wat buisjes kun je wel in gradatie van verkleuring zien en een indicatie hebben .
Een simpele vergelijking met een wijn kun je gebruiken als benchmark .

Forum Lid
6 dagen geleden

zoals ik zei kun je een benchmark nemen die wel bekent is .

EN wanneer je serieus bezig bent met distiliatie heb je altijd een paar test en hulp stofjes in huis .
kalium Permanganat , zwavelzuur , fosforzuur , Calcium carbonaat ,
oxaalzuur , natrium bicarbonaat , caustic soda , Azijnzuur , kaliumchloride zijn standaard gebruikte stoffen .
Je moet toch ook ontsmetten en pH waardes kunnen aanpassen ?

Forum Lid
6 dagen geleden

p.s. reageer buisjes en wat chemicaliën kosten minder dan €20 ,– . en redelijke indicatie . zeker voor hobbyist afdoende .

Gaschromatograaf vanaf €6000,– exclusief hulp gassen .

Forum Lid
6 dagen geleden

Een simpele test, kennelijk gebaseerd op dezelfde basisreactie, is een monster behandelen met kaliumpermanganaat en zwavelzuur en dan even laten staan. Als het niet stinkt, zit er geen methanol in, als het wel stinkt wel. De mate van stank zou dan een maat zijn voor de hoeveelheid, maar dat is natuurlijk wel erg kwalitatief en zeer niet exact.

Ik ben alleen vergeten hoeveel permanganaat en hoeveel zwavelzuur. Maar misschien gaan permanganaat en fosforzuur ook wel. Zie hierboven.

Forum Lid
6 dagen geleden

Wat natuurlijk zou kunnen: je maakt een standaard met de grenswaarde methanol en dan gebruik je die kleur of stank als maat voor wel of niet acceptabel.

Forum Lid
6 dagen geleden

Het staat hier boven kees betreft de kalium permagnaat en zwavelzuur . klopt dat er een stank bij vrij komt .
en Ja je maakt een paar vergelijkingen met standaard waardes en vergelijken maar Je kunt het zo moeilijk maken als je wil .
pas geleden kwam de colorimeter ook ter sprake . ook die heb je voor paar tientjes .
Dat is ook een mogelijkheid om een concentratie nog iets nauwkeuriger te bepalen in paar test buisjes .

( ik vraag me alleen af hoe vaak dit verhaal nog weer herhaald gaat worden )

Forum Lid
5 dagen geleden

Tot iemand een gaschromatograaf aanschaft, voor de hele gemeenschap? 

Forum Lid
5 dagen geleden

Tja dat zit er wel in William . En dan krijg je straks weer het paniek gesprek omdat weinig weten de uitslag te interpreteren .
En wat eruit komt indien negatief hoe daarop te handelen .
Ik heb zelf zo een ding met een klein defect . . ik vind het de moeite niet om te laten repareren .
Er zijn wanneer je goede grondstoffen gebruikt maar een paar waarmee je rekening kunt houden .
Maar het moet geen heksen jacht worden .
Bij een standaard verwerking blijven de stoffen ruim onder veilige normen .

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
0 5 dagen geleden

Als je meer weet hoor ik het graag, ik wil wel wat laten testen.

 

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
4 5 dagen geleden


Hele uitleg gekregen van zo’n gc. Deze week gaan ze meten. Volgende week overleg over een ev. vervolg.

Admin
5 dagen geleden

Het ziet er uit als een heel ingewikkelde magnetron 🙂

Ik zie het niet zitten er een aan te schaffen, buiten dat ik eerst moet leren hoe er mee om te gaan, en wat Robbert zegt, hoe de uitslagen te interpreteren (Want er zitten nog veel meer stoffen in dan alleen ethanol en methanol) Denk ik dat het apparaat snel in de vergetelheid zal raken omdat ik vermoed dat niemand over de maximale waardes zal gaan met hun ambachtelijk gemaakte stooksels. Je moet het wel gek maken wil je die waardes overschrijden. Dus 6000,00 investeren die waarschijnlijk nooit terugverdiend gaan worden gaan we niet doen. Als iedereen die wat opstuurt de indicatie veilig krijgt houd het snel op denk ik.

Forum Lid
5 dagen geleden

Ik geef jou helemaal gelijk Jan .
Sterker nog wanneer er een sample zou zijn waarin een te hoge waarde voorkomt is geen vergelijk meteen voor alle distillaten van anderen.
Er kunnen ook door de gene die dat ene sample met foute waardes heeft fouten zijn gemaakt in gisting en stookproces .
Hogere waardes van b.v. methyl en acetaten hoeft niet te leggen aan de te vergisten product maar kunnen ook zijn ontstaan door giststress , te lang gestaan voor verwerking waardoor zuurstof en zuren reacties hebben gehad .
Een foute nagisting waardoor gist meer methyl dan ethyl heeft uitgestoten .

Meten is weten , weet wat je meet !

Forum Lid
5 dagen geleden

Is het een ms of een fid?

Forum Lid
5 dagen geleden

P.s. Scheidingen van voorloop , hart en naloop zullen ook verschil maken .
Dus ook de individuele manier van scheidingen maken .

Dus zeker ook fouten in scheidingen geven andere waardes .

Dus eigenlijk is gebruik van een apparaat als dit voor een persoon / stoker op zich leuke indicatie van hoe het bij diegene thuis of in bedrijf met het product staat .
Maar absoluut niet een voorbeeld voor vele anderen .

De een kan een perfecte vergisting en stook doen met pruim of peer . Iemand anders kan het net wat andere hebben gedaan en verschillen maken .
Dat wil dus niets zeggen over pruimen of peren verwerking .

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
1 5 dagen geleden

Toen de eerste auto op de markt kwam vond men het ook maar niets en moest er een man met een vlag voorop lopen.

Ik vind het wel de moeite waard om wat te laten testen.

Forum Lid
5 dagen geleden

Ik heb zelf een gaschromaatograaf .
Ik heb in begin dat ik hem had week op week testen gedaan en vergelijkingen .
Maar als je jaar op jaar gewoon systematisch en correct je alcohol of drank maakt veranderen de waardes niet of nihil .
Dus apparaat is op zolder gekomen en door stilstaan defect geraakt .
En ook al is apparaat nog steeds waard om te repareren . ik ga niet paar honderd neertellen voor reparatie als dat ding na twee x gebruik weer op zolder beland .
Ik weet zeker dat als ik nu 38 – 40 j later weer ga meten dat er niets is veranderd .

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
4 5 dagen geleden

https://www.nano2.nl/n2/produkten.html

Had ook kolom voor methanol meting. Had ik ergens gelezen.

Forum Lid
5 dagen geleden

zo te zien is het alleen de buis en sensors . moet nog een meet computer bij en software . En de stuurgas

Forum Lid
5 dagen geleden

Dat ding is leuk voor een middelbare school, om een keer te laten zien wat gaschromatografie nou eigenlijk is. Voor een meting van de methanolconcentratie in drank is het zo te zien compleet ongeschikt. Met het testje dat Robbert hierboven geplaatst heeft zul je ongetwijfeld betere resultaten kunnen verkrijgen.

Forum Lid
5 dagen geleden

Ik heb nog nooit iets gemeten,zal ik ook niet doen,van mijn drank krijg ik geen hoofdpijn,maar van die van de slijter wel,dat is mijn meting.

Forum Lid
5 dagen geleden

chrisv ik heb meten en testen moeten leren omdat ik stage liep en “vakantie” werk deed bij prof distilleerderijen
Ik weet hoe het werkt . maar
als Stoken routine is is het ook niet zinvol meer.
Doe je een voorbereiding en distillatie goed is er ook niets te meten en zou je meten zij waardes goed .
Wijken waardes af is er een fout gemaakt .

Een bedrijf zit met kwaliteits normen en moet kunnen aantonen.

ach ik begrijp de nieuwsgierigheid wel .

Toon meer reacties
  • Geliked door
Antwoord
Annuleren