Verschil tussen Whisky alambiek distilleerketel en Pro distilleerketel

Geupdate op 25 juli 2020 in Stookforum
4 op 25 juli 2020

Kan iemand mij het verschil uitleggen tussen deze twee ketels.

Is de ene ketel meer geschikt voor de ene drank dan de andere??

Welke dranken kan je (beter) stoken in welke ketel?

https://www.stookwinkel.nl/product/10-liter-whisky-alambiek-distilleerketel-complete-set/

https://www.stookwinkel.nl/product/10-liter-pro-distilleerketel-complete-set/

 
  • Geliked door
Antwoord
0 op 25 juli 2020

Beide ketels doen hetzelfde, alleen heeft de Whisky de authentieke vorm van de Schotse ketels. Maar je kunt er exact hetzelfde mee.

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
0 op 25 juli 2020

Zit een beetje te twijfelen tussen 5 of 10 liter. Verschil in prijs is niet zo heel groot.

Wat is de minimale vloeistof bij een 10 liter?

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
0 op 25 juli 2020

Zelf zou ik voor de pto distileerketel en ik zou de kolom meebestellen zodat je over kruiden of vruchten zou kunnen stoken.

Allebei 2 prachtige ketels trouwens!

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren
0 op 25 juli 2020

Grote verschillen zijn er niet tussen de pro en de Whiskey ketel .
Enige is de flow is iers anders waardoor de distilatie snelheid wat anders is in verband met aroma overdracht .
Voordeel van de pro is dat je daar iets meer verzadiging krijgt en daarom bij fruitstook wat eerder te prefereren .

  • Geliked door
Antwoord
Annuleren