Dit topic is gesloten, u kunt alleen lezen

Wat eten we vandaag?

Geupdate op 8 augustus 2019 in Stookforum
12 op 13 juli 2019

Pulled pork van de BBQ

 

Moest alleen de weber even onder het afdak zetten vanwege regen 😂

Admin
op 13 juli 2019

Lekker! Maar daar moet je nog heel wat uurtjes geduld voor hebben. Maar het is zo lekker! Ik heb toevallig net 2 bakjes uif de vriezer ontdooid voor vanavond. Ik heb laatst een keer heel veel gemaakt en dan vul ik de bakjes die overblijven van de chinees met pulled pork voor in de vriezer.

 

Eet smakelijk!

Forum Lid
op 13 juli 2019

Ja, ik ben nu 2 uur onderweg met roken. Gaat laat worden vanavond maar daarvoor heb ik ei met bacon cupcakes er gelijkertijd bij op liggen voor tussendoor haha. Geen slecht idee om het in te vriezen! Eens kijken if ik nog chinees bakjes heb staan 👍

 

Forum Lid
op 13 juli 2019

Goed bezig!

Forum Lid
op 13 juli 2019

8 uur onderweg, BBQ nog vrolijk op een 110 a 120 graden maar nog niet klaar.. broodje kroket met bier en whisky dan maar en morgen pulled pork 😂😂

Admin
op 13 juli 2019

8 uur onderweg, BBQ nog vrolijk op een 110 a 120 graden maar nog niet klaar.. broodje kroket met bier en whisky dan maar en morgen pulled pork 😂😂

Van Rick

Haha ik ken het, smorgens om 09.00 voornemen vanavond pulled pork te eten, en dan tegen de avond ontdekken dat hij nog lang niet klaar is. Ik laat een hele boston butt er tegenwoordig overnight inliggen. 

Ik blijf het overigens nog steeds wonderlijk vinden dat de kolen na 24 uur nog steeds aan zijn en  zelfs nog lang niet op zijn. 

Forum Lid
op 13 juli 2019

Ik gebruik houtskool maar moet elk half uur wel bijvullen. Heb nu een fricandue gebruikt, zal eens kijken naar een boston butt. Spareribs zijn in een 6 uur klaar maar pulled pork heeft wel iets meer tijd nodig haha 

Admin
op 13 juli 2019

Ik gebruik ook houtskool maar in een green egg (kamado) dat gaat echt heel slow. Er zit wel veel verschil in houtskool. Supermarkt en tankstation verpakkingen echt mijden. Gebruik restaurantkwaliteit houtskool, die stukken zijn groter en smeulen ook veel lanzamer.

Voor goed vlees bestel ik altijd op www.beefensteak.nl ik heb net weer Gildehoen kippevleugels besteld voor in de rotisseriemand en een lekkere dikke Cote de Beouf voor mijzelf 😜 wordt dinsdagavond bezorgd.

Kwaliteit is hoog, herkomst van het vlees is duidelijk en zelfs of ze gras of graangevoerd zijn. Wordt diepgevroren bij je thuis afgeleverd. Echt aanrader.

Forum Lid
op 13 juli 2019

Ja ik zag al een green egg voorbij komen. Mooi ding! Om eerlijk te zijn gebruik ik houtskool van het tuincentrum maar vliegt er door ja.

Beefensteak ken ik nog niet, maar ga ik zeker kijken dankje! zelf laat ik vlees direct van het slachthuis komen. Mooie dikke ribs en bij nieuwe slachting 1e keuze. Connecties zijn goed om te hebben haha

Forum Lid
op 14 juli 2019

Jan, klaar! Iets meer als 12 uur op de bbq.

Admin
op 14 juli 2019

Dat ziet er geweldig uit Rick! Lekker bbq sausje kiezen en probeer aan goed brood te komen. De zompige bolletjes uit de supermarkt zijn het niet waard na al het werk dat je er in hebt gestopt. Afbak broodjes zijn al een hele verbetering, of kijk bij de echte bakker wat ze hebben liggen.  Kijk maar eens in het grote bbq topic, je kunt er ook kroketten en pasteitjes van maken. 

 

 

 

 

 

Forum Lid
op 14 juli 2019

Lekker Jan! Vooral die wraps met colewsalade. Ik maak zelf wraps met onmeunig veel vlees en USA coleslaw en knoflooksaus. Lekker.

Forum Lid
op 14 juli 2019

Ja ik heb een lekker Jack Daniels bbq sausje uitgezocht en een paar afbak broodjes (olijfbroodjes en gewoon kaiser) Vanavond 2e kans om het te eten als avondeten haha.

Die wraps zijn ook nog wel een goed idee! Straks maar even langs de winkel.

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren
5 op 13 juli 2019

Gyros met Griekse salade en patat, maar dan echt lekker. Fix erbij en goed gezelschap. Wat wil een mens nog meer. 

Forum Lid
op 13 juli 2019

Heerlijk! Daarna lekker naar het toilet… maar ja ik ben ook een gevoelig mannetje. 🙂

Crew member
op 13 juli 2019
ik ben ook een gevoelig mannetje. Van Murmillo

Hahahahaha met een lever van graniet, darmen van elastiek en een hart van goud,toch? Baukey beast?? 😉

Forum Lid
op 13 juli 2019

Klinkt niet slecht! 

Skål Greco

Crew member
op 13 juli 2019

Eet smakelijk mannen en cheers voor nu en straks! 😉

Forum Lid
op 13 juli 2019

Ja Nim. Ik ben best blij met mijn gezonde status.

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren
13 op 13 juli 2019

Vandaag een heerlijk etentje met gezin bij mijn favoriete italiaan. Hier eet ik altijd precies de zelfde pizza want die is heerlijk. Ter ere van mijn vrouw haar slagen op “wet financieel toezicht, basis schade particulier, en zakelijk” en mijn medische toestand, gisteren een ok uitslag gehad. De medicijnen zijn de boosdoener, iets wat ik al 1.5 jaar zeg tegen specialisten. Fijne avond.

Forum Lid
op 13 juli 2019

Hoop dat het een smakelijke avond was murmillo!

En van harte in beide opzichten!! 🍻

Admin
op 13 juli 2019

Bauke ook namens mij dubbel gefeliciteerd! Dat is zeker een etentje waard!

Crew member
op 13 juli 2019

en een drankje… 😉 Congratz  en cheers man!

Admin
op 13 juli 2019

Mag dat ook weer Bauke? Dat is ook weer een feestje waard!

Forum Lid
op 13 juli 2019

Zo is dat ik zit aan een appelwijntje wat ik zelf heb gemaakt. Ga van de week aan Robbert zijn old skool gin beginnen. Echt zin in.. Echt maishen, en uit bio producten iets moois maken.

Forum Lid
op 14 juli 2019

Niets,ben om 12 uur weggereden en was om 24 uur thuis.700-750 km non stop gereden.maar heb de hele tijd aan die kalkoen gedacht die de oven in ging😭 maar troost voor mij de oudjes waren weer blij.dus morgen kalkoen.nu bier en een van mais.

Forum Lid
op 14 juli 2019

Goedzo Chris je hebt je best weer gedaan.

Forum Lid
op 14 juli 2019

Mag dat ook weer Bauke? Dat is ook weer een feestje waard!

Van Stookforum

nee helaas jan, moet nog steeds illegaal proeven…

 

Forum Lid
op 14 juli 2019

Die kalkoen die ik gisteren had willen eten met frietjes en salade.

Forum Lid
op 14 juli 2019

1 dag oude kalkoen Chris? Krijgen we daar ook een uitgebreid testverslag van net als de raky? 😂🍻

Forum Lid
op 14 juli 2019

Nee kan alleen zeggen was lekker,en mooi mals viel zo van het bot.😋ze kan heeeel goed koken.zij koken ik stoken.

Forum Lid
op 14 juli 2019

Vandaag een babyborrel met friet en frikandellen. Ach… mag best een keer.

Forum Lid
op 14 juli 2019

Nou daar zullen we het nog wel over hebben we gooien het in de groep.je krijgt binnen kort wel de uitslag🙄

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren
31 op 14 juli 2019

3 weken  ChrisV  . Die vrouw zei gisteren u leeft behoorlijk gezond meneer… Ik zei direct ja. Haha 

Forum Lid
op 14 juli 2019

Jaja drie glazen water per dag met 40%alcohol in.water schijnt gezond te zijn.net twee haringen in dille sauce op die moeten zwemmen,en bij Turkse raky moet water bij🙄mijn docter denkt ook dat ik 100 word dus eigen stook schijnt heel gezond te zijn.vanmorgen hoge bloeddruk nu na een paar borrels gedaald.als je de meeste van 100 jr.vraagd hoe ze zo oud zijn geworden ja dus op tijd een borrel

Forum Lid
op 14 juli 2019

100 jr op eigen drank? Man, dan heb ik straks nog 71 jr ervaring als dat zo is 😂😂 als het stookforum er dan ook nog is teken ik ervoor 

Forum Lid
op 14 juli 2019

Jan moet zo oud worden die is het gestart.😂

Forum Lid
op 15 juli 2019

Haha goede morgen. Mijn eerste stook van bioproducten moet nog komen. Woensdag eerst maishen. Nu een bakkie brinta 

Forum Lid
op 15 juli 2019

Van morgen havermout met walnoten paardenbloem siroop en beetje kaneel.da’s mijn ontbijt,elke morgen.

Forum Lid
op 15 juli 2019

Eenvoud dient de mens. Vanmorgen gebeld door het ziekenhuis. Mijn medicatie word dus wel via de lever afgebroken en niet door de nieren, iets wat ik Ook al 1.5 jaar roep. Dus nu weer in het ziekenhuis voor onderzoek. Je word er zo moe van. Fijne dag allemaal en vanavond spaghetti. 

Forum Lid
op 15 juli 2019

Vertrouw nooit op artsen,controleer altijd,

Forum Lid
op 15 juli 2019

Chris dat is mijn lijfspreuk, ongeveer tenminste, ik beperk het niet tot artsen. Ik zeg altijd” vertrouwen is goed, controle is beter”.

Forum Lid
op 15 juli 2019

100% lummel en chris

Admin
op 15 juli 2019

Ik vandaag 4 prikken gehaald, met grote tegenzin. Heb een fobie voor alles dat medisch is. Maar ik  ben op aandringen van mijn vrouw gegaan. Ik ga met Harry, sommigen van jullie wel bekend, in oktober op foodtrip naar Suriname. DTP, gele koorts en Hepatitus A&B zat er ook bij, dus mn lever is nu wel iets beter beschermd 😂

Admin
op 15 juli 2019

Oh ja, vanavond gewoon gehaktballen met aardappels en broccoli, beetje saai maar een balletje op zn tijd is eigenlijk best lekker 😉

Crew member
op 15 juli 2019

Leuk zo’n foodtrip! Wordt vast een onvertegetijke ervaring. Beetje jaloers maar…. in februari gaan we weer skien in de Canadese Rockies 🙂

 En een balletje op zijn tijd, niets mis mee.

Admin
op 15 juli 2019

De Canadese Rockies maakt mij weer jaloers! Lijkt me erg gaaf! We wilden eerst op streetfood trip naar azie, maar Harry wil naar China, ik naar vietnam, Sri Lanka of  Maleisie, we komen er niet echt uit. Dus dat schuiven we door naar later. En in Paramaribo hebben we familie wonen, dus die kunnen ons ook vergezellen als gids in de jungle, hoeven we niet alles zelf uit te vinden.

Admin
op 15 juli 2019

Oh ja, de vrouwen blijven thuis 😂

Crew member
op 15 juli 2019

Oh ja, de vrouwen blijven thuis 😂

Van Stookforum

Het moet wel gezellig blijven hahaha.

Forum Lid
op 15 juli 2019

Ik vandaag 4 prikken gehaald, met grote tegenzin. Heb een fobie voor alles dat medisch is. Maar ik  ben op aandringen van mijn vrouw gegaan. Ik ga met Harry, sommigen van jullie wel bekend, in oktober op foodtrip naar Suriname. DTP, gele koorts en Hepatitus A&B zat er ook bij, dus mn lever is nu wel iets beter beschermd 😂

Van Stookforum

Man je bent knettergek. Er is niks mis met Suriname en Paramaribo zit een apotheek, een enorme. Zo groot heb ik ze nog niet in Nederland gezien. 

Lul. Totaal niet nodig. En ik was er 10 jaar geleden. Maar heb je geleden???  Hahaha geen leuker vermaak….

Admin
op 15 juli 2019

Haha lul😆 in Paramaribo zelf is weinig risico maar in de jungle heerst wel iets meer dan alleen malaria

Crew member
op 15 juli 2019

En ik was er 10 jaar geleden.

Van Lummel

Dat verklaart veel, tropenkolder 🙂

Forum Lid
op 15 juli 2019

Ja en weet je wat je nodig hebt. DEET. 

Vroeger kon je het niet kopen in Nederland. Althans 50% dus kocht het in de apotheek in Suriname toen ik ze gebeld had. Maar nu zelfs bij het Kruitvat.

 

En doe maar want op de Brownsberg steken die gore beesten tot bloedens toe. Veel plezier bij de waterfallen en kijk uit voor het kokkie daar die heeft zooi in mijn eten gegooid. Super lekker maar heb liggen spacen. Niet normaal en de vriend waar ik mee was ook. Hahahah. We liepen helemaal verdwaasd over die campsite. En dan de brulapen. Beangstigend maar toch ook niet. Heel bijzonder. 

Crew member
op 15 juli 2019
maar in de jungle heerst wel iets meer dan alleen malariaVan Stookforum
Forum Lid
op 15 juli 2019

Hahah scherp Nimrax. 

Crew member
op 15 juli 2019

😉 De oefening zit standaard in de yoga lessen daar. Straks mogen ze niet meer weggaan van hun vrouwen als ze dit lezen…

Admin
op 15 juli 2019

Deet werkt goed, en raden ze ook aan. Ze hebben ook wel benadrukt dat zolang ik in de stad blijf er echt geen risico is, maar wanneer we overnachten in de jungle dat er echt een verhoogd risico is. En ik neem aan dat we dat gaan doen, er zit een tocht met een binnenlandse vlucht bij en ik neem aan dat we niet dezelfde dag terug zijn. 

Forum Lid
op 15 juli 2019

Brrrrr.    

Forum Lid
op 15 juli 2019

Leuk jan! Ik ben met de mariniers daar geweest. Echt tof land. Deet via eBay Duitsland of Polen bestellen is het beste. Goedkoop en heel sterk.

Forum Lid
op 15 juli 2019

En nog een bushmaster gezien?

Admin
op 15 juli 2019

Leuk jan! Ik ben met de mariniers daar geweest. Echt tof land. Deet via eBay Duitsland of Polen bestellen is het beste. Goedkoop en heel sterk.

Van Murmillo

Goede tip! Ze adviseren in de jungle ook geimpregneerde klamboes, of is het dan echt overkill?

Forum Lid
op 15 juli 2019

Nee geen overkill. Er zitten Daar serieuze muggen. 

Admin
op 15 juli 2019

Ik ga kijken op ebay!

Forum Lid
op 15 juli 2019

Nee geen overkill. Er zitten Daar serieuze muggen. 

Van Murmillo

In mijn slaapkamer zit ook minstens een serieuze mug. Loop er al een paar dagen 1 te achtervolgen. Ja Lummelientje ook maar die doet het anders. 

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren
2 op 15 juli 2019

Wat ik al zei Murmillo, ik weet niet wat het voor beesten waren op de bronsberg maar leken wel horzels. Sliep daar in een hangmat en precies toen de zon op kwam had je ze weer. Deel hield ze weg maar ze raakte je toch nog aan. Wat een gruwelbeesten. Zit trouwens nog effe te kijken of er nu daadwerkelijk bushmasters waren op de brownsberg of helemaal geen  giftige  slangen. Leuke filmpjes op you tube overigens

Forum Lid
op 16 juli 2019

Ach die paar beestjes,Adriana is erger gewend,die zit met mij opgescheept,da’s pas erg.ik ben zo erg dat niets mij steekt.die draaien zich gelijk om als ze in mijn buurt komen. 

Forum Lid
op 16 juli 2019

Indd lummel. Ik heb liever slangen dan die vieze muggen. Ik zal wel tegen een scheenbeen schoppen, maar van mij mogen ze uitsterven.

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren
5 op 16 juli 2019

Lunch 😁

Forum Lid
op 16 juli 2019

Lekker!

Forum Lid
op 19 juli 2019

Vandaag sermales.dat zijn spitskoolbladeren gevuld met div.groenten en gehakt.daarbij blokjes rundvlees gebakken in ui en paprica,daarbij kikkererwten.

Forum Lid
op 20 juli 2019

Lekker Chris, die heb ik in Tsjechië ook gegeten. Voor mij vandaag een etentje bij een all you can dat restaurant met het gezin en mn jongere broertje.

Forum Lid
op 20 juli 2019

Als ik met kerst naar Roemenie ga ruikt het hele dorp er naar,dan krijg je ze overal waar je komt tot nieuw jr.dan hangen ze mij de strot uit.😖

Forum Lid
op 22 juli 2019

Vandaag bbq.spareribs gemarineerde lamscoteletjes en varkens lapjes.

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren
3 op 22 juli 2019

Vandaag bbq, ananassen meloen biefstuk en kip. Alles op de wever. 

Forum Lid
op 22 juli 2019

Ook lekker,geeft je een vacantie gevoel😋

Forum Lid
op 22 juli 2019

Daar heb je wel een punt. Lekker op de loungebank, bbq aan, lekker vlees en tropische vruchten op de bbq. Watermeloen gegrild is ook zo lekker. Mooi weer erbij en een 0.0, hatzee.

Forum Lid
op 22 juli 2019

DIT TOPIC IS CORRUPT EN GAAT VERDER VIA DEZE LINK https://www.stookforum.nl/thread/vervolg-op-wat-eten-we-vandaag/

 

Toon meer reacties
  • Geliked door
Annuleren