Welke kookplaat voor een 30L distilleerketel

Kookplaat 2000 Watt:

https://www.bol.com/nl/p/rommelsbacher-ak-2099-e-kookplaat-1-pits/9200000019021576/

Voor een inductie kookplaat kun je een speciaal plaatje kopen die je op je inductie kookplaat zet als je ketel niet een magnetisch bodem heeft.

https://www.amazon.de/Hendi-239780-Induktionskocher-manuell-Edelstahl/dp/B0050GD02Y/ref=sr_1_fkmr1_2?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=1T7ZCOLVLDE82&keywords=hendi+induktion+cooker&qid=1565613495&s=gateway&sprefix=hendi+induct%2Caps%2C149&sr=8-2-fkmr1

Bedankt voor de tip Admin, 

Bedoel je zoiets met een element? https://www.allekabels.nl/kookplaat/6303/1079492/kookplaat.html

Of zou dit ook kunnen werken? https://www.bol.com/nl/p/elektrische-kookplaat-enkel-pits-1-pits/9200000072038109/?Referrer=ADVNLGOO002036-G-61785507567-S-488012292150-9200000072038109&gclid=CjwKCAjwnMTqBRAzEiwAEF3ndn3AU-06vGOFqRx2o45-A1svYtEXQ3b9obXgVk02SjUaaNJpYtXKNxoCEPcQAvD_BwE

Denk dat hij eerder een soort van inbouw wasmachine verwarmingselement bedoelt. Persoonlijk zou ik de kookplaat blijven overwegen voor het geval dat het te snel gaat. Kun je de warmtebron snel verwijderen.

Ik heb nog even gekeken naar wat je ook alweer van plan was te maken (Gin en Whisky). Afgelopen zaterdag ben ik bij Robbert gaan stoken en toen bleek dat het beslag nog veel eiwitten deed bevatten en tot twee maal toe geen zin had om in de ketel te blijven.

De mogelijkheid om snel de warmtebron weg te krijgen heeft hierbij z’n voordelen. Verder betekenen die inbouw elementen boren in de ketel, vraag is of je dat nu al wilt doen.

Ik ben wel nieuwsgierig hoe dat eiwit probleem is opgelost? Stel dat het ons eens overkomt wat moeten we dan doen?

Ik vind gas ideaal,ook mooi te regelen en niet duur.

Me mijn Inox ketel stook of brouw ik op deze   https://www.horecaworld.biz/inductiekookplaat-model-3500-d-xl-hendi-239698

Met mijn Wisky ketel gekocht bij Jan stook ik op gas , en is zoals ChrisV zegt ideaal om mee te koken mooi te regelen en niet duur

Inductie heeft wel ijzer nodig in zijn bodem, anders doet hij niks. Het moet magnetisch zijn ,of je moet er een tussenverwarmer er tussen plaatsen.

Voor mij is gas ideaal.ik kan overal gaan zitten,kook er de mais mee,gebruik de brander bij inmaken,en hoef niet binnen te zitten er mee,geen troep in huis en sta niemand in de weg.en goedkoop.als ik op stroom zou stoken dan denken ze dat ik plantjes in huis heb.staat nu.500 ltr te vergisten,komen nog druiven en pruimen,dus kost veel stroom.en een ketel van 100 ltr.warm te krijgen duurt zo best lang.en op hout vind ik nog leuker,alleen gaat dat hier niet.

Ik dacht meer aan zoiets, gaatje boren en inbouwen. Heb het vaker gezien op het forum maar kan het niet zo snel terugvinden.

Van Stookforum

Soortgelijke gebruik ik ook.Die van mij is 2 kW.

Wanneer je deze koopt goed opletten of ze echt van RVS of van Messing/koper zijn.

Sommige van Ali Express zijn gemaakt van pisbakken staal en na twee keer stoken heb je roest in je ketel.

Lpg ik stook 4 -5 ketels met 70-80 ltr voor max €19

propaan is misschien niet goedkoop maar ik vind het energie verhaal totaal niet belangrijk !! het is maar enkele euro’s .
de dag dat ik moet gaan dubben over die €40,00 aan gas voor distileren per jaar dan stop ik er mee .
een hobby kost nou eenmaal geld .

Beetje raar eigenlijk
net als de zo genaamde onmisbare Geld verslinders als afwasmachines , magnetrons , droogtrommels, koffie apparaat , zo groot mogelijke t.v.’s , Airconditioners . daar denkt men niet over na . die gaan er ook niet uit .
Afwas kwast , droogrekje , of koffie opschenken wil men niet meer.
Laptops , telefoons , i pads staan altijd aan lader ! stel je voor dat die leeg zijn !

Persoonlijk is mijn ervaring met op gas stoken
gas reageert veel sneller dan elektrisch en dat vind is groot voordeel.
gas iets lager en meteen zakt temperatuur on omgekeerd .

Met inbouw elementen had ik aanbranden in pulp stoken vanwege het directe contact
Met branders nooit last van aanbranden .

Als ik brouw doe ik het maishen op elektriciteit om dat als het op temperatuur is uit mag

Voor koken en stoken gebruik ik butaangas en dit kost mij 25 euro per fles en dit gaat heel lang mee voor mij

Wat is trouwens het verschil tussen butaan en propaan ?

Kan je propaan gebruiken zonder uw brander die nu op butaan staat te veranderen ?

butaan en propaan hebben in gebruik iets verschil in verbrandings temperatuur en gasdruk .
Meeste branders zullen daar weinig problemen mee hebben Wanneer de druk regelaar instelbaar is .
Soms kan de diameter van gaatje in ventiel in ook brander verschil maken .

Dank Erik