-
Erwin BBT antwoordde op het onderwerp "bierbrouwen, liters wegkoken." – 4 jaren, 3 maanden geleden
Bedankt voor de reacties en de uitleg allemaal!
Voorlopig zal ik mij houden aan het advies van @tedstillaat en het reguliere brouwproces volgen want ik wil natuurlijk geen “spruitjeslucht” aan het bier. Ook het overkoken door schuim is een goede waarschuwing.