BasK

@bask  Dat is misschien wat veel water. Heb je een klein gistvat? Of een 30 liter emmer? Dan is het 3x ruw en dan 1 of 2 maal fijn. Ik persoonlijk zou er dan een kleiner keteltje van 5 liter…   Meer lezen»

@bask  Dat heb je goed begrepen. Alleen zou ik me niet vastpinnen op 3 weken, maar met een SG-meter meten of het uitgegist is.    Ik gebruik de grote ketel ook voor de fijnstook. Ik vul dan van 13 tot…   Meer lezen»

@bask 
mijn eerste ketel was een 12 liter. Het vergistingsvat 25 liter, maar ik maakte ongeveer 20 liter. De grofstook deed ik in 2 keer. Daarna voegde ik de 2 samen om de fijnstook te doen. 

@bask  De 2/3 vulling heeft te maken met meerdere factoren. Je voorkomt dat de ketel gaat ‘spuien/ spugen’. De flow en drukopbouw in de ketel tellen ook mee. Wellicht dat onze specialisten je hier meer over kunnen vertellen. De duur van…   Meer lezen»

@bask zo dat is nog steeds snel. Velen doen jou dat niet na. Knap!
Ik vecht, kickboksen en karate. Nu in de veteranen klasse maar hiervoor A klasse kickboksen, dus semi-professioneel. Helaas nooit van kunnen leven.

@bask  1. ik zou beginnen met een standaard alambiek (pro destilleer ketel) lekker veelzijdig voor suiker, granen en fruit 2. een ketel werkt het beste op 2/3 vulling. Dus bij bijvoorbeeld 20 liter stookwijn, een 30 liter ketel. 3. je…   Meer lezen»

@bask welkom bas, ik ben ex top sporter en train nog tussen de 4 en 6 keer in de week, ik ben ben benieuwd welke sport je bedrijft? De leden al hier kunnen je goed op weg helpen. Dus lees…   Meer lezen»