Forum antwoorden aangemaakt

RE: Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

Wat jij archaische taal noemt, wordt nog steeds gebruikt bij diverse sectoren. Woorden als wier, thans, reeds, blijkens, zijn daar voorbeelden van. Ik vind de laatste nieuwe spelling een verarming va...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

dumo, ik probeer niet zo maar iets. Ik bereid mij meestal voor als ik aan iets nieuws begin. Ter gelegenertijd zal ik jullie op de hoogte houden.

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

Heel simpel, om een hoger rendement bye halen dan 7 of 9%... En als je helemaal terug leest zal je vinden dat het mijn idee was.... Maar geeft niet hoor. Hillbilly als jij iets beweert, dien je ZELF m...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Rum van melasse stoken

Dat is dus 5 dagen, daar kun je nog helemaal niets van afleiden. Ik ben zelf vanaf 1 juni om 15.00 uur appelsap aan het vergisten met een begin-s.g. van 1072. Vandaag (één week later) om 21.00 uur zit...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Rum van melasse stoken

Hoelang ben je al aan het vergisten?

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

Als dat wiel van jou al 299 jaar geleden is uitgevonden, waarom zit dan iedereen zo te kloten met allerlei verhoudingen en waar was je daar dan? Achteraf kijk je de koe in z'n kont. Dit is ons gewone...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

Sacharose 50 % Water 20 % Schadelijke stikstof (α-aminoN) 4,90 % Betaïne 5,50 % Kalium+natrium 5,43 % Overige metalen 0,37 % Organische stikstofvrije zuren 4,26 % Zure anhydriden 1,68 % ...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

Je vergeet één ding Ed, in suikerrietmolasse zit ook nog eens 20% water. Dus is minstens 2 x zoveel molasse als kristalsuiker een betere berekening. Ook zal ik geen enkele toevoeging gebruiken dan all...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Stook vergunning aanvraag

Klopt, maar volgens mij is die info van Still spirits over Nieuw Zeeland en niet over Engeland toch? Verder is dit een vergunningentopic en uiteindelijk draait het om wat hier mag. Wij wonen in Nederl...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
Molasse is niet dezelfde berekening als kristalsuiker

Bij het vergisten van molasse zie ik meerdere berekeningen voorbij komen, maar als men even het internet raadpleegt zie je dat het suikergehalte 50% is, dus dien je 2 x zoveel van molasse te gebruiken...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Stook vergunning aanvraag

Jan, dat Duitse keteltje is dan een keteltje die nog kleiner is dan mijn theepot. Leuk om in de vensterbank te zetten met een cactus erin.

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: Stook vergunning aanvraag

pastislover, in Nederland mag je 0,00 alcohol stoken, oftewel het is strafbaar. Bier mag je stoken voor eigen gebruik en dus niet verkopen. ============================================== In Duitsland ...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: Smartstill ervaringen en tips

ik zat te twijvelen of Schuimstop | Anti-Foam druppel nodig zij of is dat geen noodzaak Beste Jonathan, ik heb nog nooit dergelijke producten gebruikt, dat is ook totaal niet nodig. Het hoogste rend...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Smartstill ervaringen en tips

Beste Borrel, ik ben zelf eens begonnen met een Smartstill van rvs, alleen zat er toen geen temperatuurmeter op. De inhoud is idd 4 liter. De stooktijd per keer is 4 uur. Er van uitgaande dat je een s...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Rum van melasse stoken

Vertel het maar jongen, wellicht kan ik wat voor je meebrengen de 17e. Je schijnt die blauwe pilletje op voorraad te hebben. Maar hou ze maar voor jezelf, ha, ha, ha.

In forum Stooktips

9 jaar geleden
Pagina 22 / 111