Piet

Erik, dat denk ik niet omdat je bij een bewuste wilde vergisting (zoals bij sommige biersoorten) het vat helemaal open laat staan en er hier voor wordt gewaarschuwd. Het is belangrijk om de cider zo ...

Fermentatie vindt plaats bij een temperatuur van 4-16 °C. Dit is betrekkelijk laag in vergelijking met andere soorten fermentatie, het draagt zodoende bij aan het behouden van het aroma van de cider. ...

Ik heb op Wikipedia gekeken voor het maken van cider, maar daar komt het verhaal van KLAREN met een klaringsmiddel helemaal niet voor, lees maar: ======================================================...

Als je de vermogensregelaar zet tussen stroomtoevoer en de Smartstill, dan gaat de koelingsventilator ook langzamer draaien en zal er minder gecondenseerd water terug vloeien in de ketel en wordt je a...

markb, alleen de dode gist zakt naar de bodem, maar al is de appelcider helder van kleur, zweeft er nog voldoende levende gist in het flesje om samen met de toegevoegde suiker de CO2 te genereren. Je ...

Ik heb even op het forum gezocht en heb het amaretto-recept gevonden: Recept voor één liter Amaretto: 1 fles vodka 40% of equivalent alcohol 300 ml. suikerstroop van bruine basterdsuiker 100 gr. fi...

Chris, Erik heeft sinds kort deze baan en ik kan mij voorstellen dat hij daar enorm blij mee is, gezien het aantal werklozen.

Hillbilly, als het goed is heb ik het recept van amaretto ergens op dit forum staan. De abrikozenpitten zijn bitter van smaak en de belangrijkste smaakmaker.

Chris, je dient de abrikozenpitten daarna te pellen (kraken met een tang) want het zachte zit binnenin.

Hai Chris, weet je dat je van de abrikozenpitten amaretto kunt maken? Eigenlijk zonde om ze zondermeer weg te gooien.

Welkom Peek, ik hoop voor jou dat je hier antwoorden zal krijgen op al je vragen. Zet eens een fotootje van je configuratie op dit forum.

gerdy, je hebt gelijk om géén klaringsmiddel te gebruiken, immers wordt er daarna niet meer gestookt en drink je die chemische rotzooi op. Ik kan me nog voorstellen dat je het klaringsmiddel gebruikt ...

Welkom Woempie, Mislukte bierbrouwsels zijn meestal het gevolg van besmetting en kunnen voorkomen worden. In mislukte bierbrouwsels zit weinig alcohol, meestal tussen de 5 en 8% en nauwelijks de moeit...

Deze koperen condensor is standaard te koop in rvs. Ik heb toentertijd de T500 compleet met rvs condensor gekocht. Ik vraag mij af of deze problemen ook bij de koperen helm kunnen optreden.

Spanningscorrosie tussen twee metalen: