Cees

@dobey Helaas, gisteren verkocht.

wegens ruimtegebrek verkoop ik mijn turbo 500 met RVS kolom voor 250 euro. Ik woon in Panningen, Limburg.

Hij is verkocht 😀

Inhoud 20 liter geen Chinese rommel maar zelf gekocht in Portugal bij de koperslager die ze maakt. Compleet met condensor en alcohol continuemeter, elektrische kookplaat 1500 Watt en in de helm de mog...

@rinus55 Het is een Portugese ketel, eigenkijk de vorm van een snelkookpan met een condensor.

@rummy-dummy Het blijft lekker

@odevie Ik heb daar nooit last van gehad, maar ik gebruik bio sinasappels (niet bespoten en ook geen waslaagje).

@alambiek Succes 😋

Het recept is inderdaad om een helder drankje te krijgen. Als je het niet distilleert dan zal de cacao en mint smaak veel te sterk zijn.

Vorige maand een nieuw opgeduikeld recept geprobeerd. After Eight, de smaak is geweldig en het is wel heel vreemd chocolade te proeven in een drankje dat geheel transparant is. Ik heb er succes mee. &...

@hilly sorry, even de weg kwijt

@haak gewone sinaasappels, als je het niet vertrouwt kan je de schillen eraf halen. Wordt het ook minder bitter.

@hilly ik kan er niet meer van maken.

@psycat Het is geen fermentatie, maar waarschijnlijk komen de sinaasappelsmaken en geuren door de suiker beter tot hun recht. Na een nachtje staan ruikt het in ieder geval geweldig.

@rumo Na het distilleren 40% hoeft er niets meer bij. Persoonlijk doe ik er een paar druppels glycerine bij om hem wat zachter te maken.