@jandemann
Forum antwoorden aangemaakt
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Mout houdt vocht vast Jan, niet zo zuinig ook. Denk dat je voor het spoelen op 1 a 2 liter per kilogram mout kunt rekenen. Ja, dat is logisch natuurlijk. Hoef ik me ook niet meer druk om te maken. 🙂 ... |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Thanks Erik, het is binnen en alles nog netjes in de vacuum verpakt. Morgen ga ik starten. Las de handleiding en die is duidelijk genoeg en met de info en hulp die hier gegeven wordt moet het gaan luk... |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Helder ! Nu wachten op de levering van de Biobrouwmaat vandaag 🙂 |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Om vast voorbereid te zijn en niet tijdens het proces vast te lopen heb ik al een vraag. Mijn kraanwater heeft een PH waarde van 7 ongeveer. Mijn inziens is het dus waarschijnlijker dat bij een meting... |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Refractometer uitleg De 0-30 brix die Stookwinkel verkooopt heeft ook een normale SG aanduiding, dan hoef je niet om te rekenen. De 0-80 is voor je distillaat om het alcoholgehalte te meten. Dus ongezoete alcohol. Je kan ... |
In forum Stookforum |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Gist wordt door Erik van Biobrouwmaat bijgeleverd. Welke weet ik niet maar het is een moutrecept waar de gist bij zit. |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Ik heb PH strookjes en ook middelen om het aan te passen. Al zijn de strookjes van 1 tm 10 Misschien beter om nauwkeuriger te werken inderdaad |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Beerenburger kruidenbitter recept Welke shop gebruiken jullie om de kruiden te bestellen? Is er een die bijna alles heeft en ook nog voordelig is? Ik kan het zelf gaan uitzoeken natuurlijk maar ik denk dat iemand wel een goed adresje... |
In forum Recepten |
6 jaar geleden |
|
RE: Grappige stookgerelateerde foto’s! Hij is wel groter dan ik dacht...maar past precies op een gist emmer ? |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Haha..daar kan ik me wel iets bij voorstellen ? |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Nieuwe grotere ketel Prachtwerk ! Echt mooi gedaan ! |
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
Mijn eerste whiskey ( Hard Mocha Whiskey Bio van Biobrouwmaat ) Na de eerste stappen te hebben gedaan (Ben een startende stoker) met wisselende resultaten denk ik klaar te zijn voor de volgende stap. Whiskey !!! I love it ? Het duurde nog wel even voor ik alles i... |
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70 Ik hoorde dat 28 te hoog was en wilde deze voorzichtig verlagen. Dat hen ik in twee weken gedaan met minimale stapjes. De SG meten ...ga ik nu standaard doen. Al doende leert men 😉 Was het gewoon verg... |
In forum Gist vragen |
6 jaar geleden |
|
RE: Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70 Kan ik het donderdag overhevelen en indien niet goed vergist een nieuwe start maken? Of gewoon door de gootsteen en opnieuw beginnen? |
In forum Gist vragen |
6 jaar geleden |
|
RE: Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70 Van de Braumarkt. Arsecan Gistvoedingzout DI-Amoniumfosfaat. Dosering 3 gram per 5 liter Most (staat op de verpakking.) |
In forum Gist vragen |
6 jaar geleden |
