Kees22

Messing geeft naar verhouding veel lood af, want dit wordt niet in het metaalrooster opgenomen maar ligt als druppeltjes tussen het koper-zink. Maar het raakvlak bij de koppelingen is vrij klein en de...

Nou, charlatan niet echt! Iemand raadde het me aan en toen ik ging zoeken, kwam ik op een site met waarschuwingen. Er zitten wel degelijk werkzame stoffen in en ik kwam op een document met veel vakter...

Ik vind je einddichtheden wel aan de hoge kant. Een rumwijn met een einddichtheid van 1,030 of zo vind ik niet vreemd, maar voor een suikerwijn is dat wel veel. Zeker gezien je begindichtheid.

Ja, maar Hoogwoud ligt ergens in West-Friesland. De's mèn te wèd weg! Veuls te wèd! Sorry, mooi aanbod, zeker samen met je pan. Is er geen oudijzerboer in de buurt?

Die grens van 52 (of 50) % houdt de gebruiker van rumolie ook aan als einde van de hoofdloop. Maar dan gaat hij bij 40 % weer rumolie opvangen, tot 20 %. Ik heb dat bij de voorloop ook wel gemerkt: da...

En wat ik vergeten ben te melden: dan zijn er ook nog manieren van stoken met een of twee secundaire vaten. Die worden deels gevuld met low wines en high wines, maar wat daar onder verstaan wordt is n...

15 en 25 graden Celsius is niet echt verwaarloosbaar, zag ik laatst. Maar heb de tabellen even niet bij de hand.

Teflon is natuurlijk wel PFA! Dus niet afbreekbaar en ook niet te verwerken in de verbranding van het restafval.

Rum is lastig, ik vind fruit al lastig, want in de voorloop strijden viezigheden met lekkerheden om voorrang. Op HomeDistillers vond ik diverse speciale trucs om rum te maken, en een daarvan pas ik te...

Hangt ook van de vorm van de lekkage af. Ik ga geen teflontape op mijn 60-liter ketel wikkelen, maar een papje is weer lastig op mijn kruidendoos van 1 liter met een strakke deksel.

Van 3 kg suiker maar 0,9 kg kwijt? Dan zou er nog veel CO2 in de wijn opgelost moeten zijn. En waarom is je eind-sg zo hoog? Wel een leuk begin, inderdaad.

Het basisrecept is vrij eenvoudig: Water Suiker (tot pakweg 1 kg per 5 liter wijn) Voeding Gist Het helpt als je de suiker met een halve hoeveelheid water (0,5 L op 1 kg) en wat citroensap goed aan de...

Ik zou met suiker niet overdrijven: ik vind 6 kg in 25 liter wijn wel het maximum.

@Kevin: een goede beschrijving van je werkwijze! Hoe lang was je pijp van 12 mm? Goed idee!

anders moet ik nieuwe remleiding kopen of iets anders verzinnen. Wou je de remleiding van je auto gebruiken? Dan moet je inderdaad nieuwe remleiding kopen!!