knoet

de fles zit al van het begin af aan in een theedoek , en dit staat al een dag of 2 te gisten bij een graad of 20, tot nu toe nog steeds prima, dus geen mozaïek fles of NASA dop , vandaag gooi ik hem l...

Beste robert, leuk dat je dit sprookje/verhaal aanhaalt, toen der tijd Marcel van Dam heeft dit bedrijf letterlijk naar de kloten geholpen, lees even,.. Beste mick deze flessen heb ik , en tegenwoordi...

Klopt cider,, heeft allemaal te maken met de sterkte van de fles,blijft hij heel stop ik op SG 1,000 en voeg nog wat suiker toe, krijg je iets gisting op de fles, gaat hij stuk dan door tot 0,990, paa...

OKE thx

En wat is het verhaal achter het ageing van hout met een ultrasoon reiniger, ik heb namelijk zo ding van een liter of 6, dus kan genoeg hout in ,, maar welk ,,mijn wijsheid is, hoe ouder de whisky dus...

En omdat ik 2 25 liter fermenteer tonnen heb , en de 1ne leeg was met whisky mout, en klaar ,heb ik deze schoon gemaakt, 14 liter appelsap ingegooid( tip van de beheer) sg gemeten en ik kwam op 1,04...

een week of 5

Ik heb dus wat whisky gemaakt , alleen met houten whisky chips op 45% en ik moet zeggen , dirk vd Broek , mij zie je niet meer,maar ik wil de smaak wat zachter hebben , ik heb er al wat water bij ged...

oke thx

Ik gooi altijd de voorloop weg in ruime mate, geen halve liter, maar toch,..vraag is de brandtest, methanol brand geel en ethanol zie je haast niet branden een goeie?  

de brander. voet heb je

thx, wat om uit te kiezen

Beste Admin mijn ega heeft 50 1/2 liter flesjes met schroefdop gekocht, wat denk je, kunnen deze dopjes de druk aan ,zo ja gewoon de inhoud van een suikerzakje in de fles , zo niet sulfiet erin, 120mg...

Ik heb eigenlijk een beetje gejat, op van de beheerder van dit geheel , dus 15 liter sap gekocht bij de aldi, goedkoper kan volgens mij echt niet, en een zakje cider gist, dus het garen heb ik niet ui...

Toevoegingen dat weet ik, A: hoeveel sulfiet, en B: veranderd dit de smaak niet, en hoe steriliseer je een cider, en veranderd dit de smaak niet??, en wat heeft de voorkeur, ik weet in wijn word dit a...