knoet

Ik ben van plan om een cider te maken , niet te moeilijk, dus niet de gehele zaterdag middag appels /peren schillen ,maar gewoon een liter of 15 sap te kopen in het vat, gist erover, op een % of 7 d...

Vandaag even de boel door de ketel ,opbrengst gemeten met alcoholdobber 4 liter op 48% met een heeeeel klein druiven smaakje, ben nu met het eind bezig, gaat de volgende keer weer in de ketel , morgen...

Ten eerste bedankt voor de reactie, maar beste lummel ,weet je ook dat er in alcohol vrouwelijke hormonen zitten , zelfs na 30 keer terug stoken krijg je die er niet uit, en dat merk je, op een gegeve...

oka thx, gaan we ook een keer doen

oka thx

en hoeveel gebruiken we daarvan ,en moeten we daar nog wat mee doen ??

En wat ik gelezen heb ,, zo,n blikje ingedikt tomatenpuree als voeding ,is dat wat

Beste robbert Waarschijnlijk wat verkeerd geschreven maar ik heb 4 kilo suiker gebruikt, en over het gist thx, maar de verhouding suiker /water is dit beter, wat denk jij??

O ja per kg suiker 1 liter water, dus moet eigenlijk zijn totaal 8 kg suikerwater

Ik denk goedkoop: appie 4 kg suiker 2.32 1 liter druivensap 1,22 4 droge gist dr oetker 2,36 2 kg suiker opgewarmd 3 gram citroenzuur toegevoegd half uurtje laten pruttelen dit uiteraard 2 keer lite...

Bij het stoken van , vul maar in heb je head , body ,en tail, head gooi je in je auto, body zuip je op een gegeven moment op , en mij vraag gaat over de tail,, hoe weet je wanneer je bij de tai bent,...

Ik ben dus even terug geweest met de vraag, hoeveel gist gebruik je, ik weet wel is voor alles anders, maar ik vind het toch een mooie referentie, hij gebruikt 1 kilo op 1000 liter, dus 1 gram per lit...

Mannen , kort samengevat, jullie hebben gelijk, maar begrijp je, met al de wijsheid en uitleg hier kun je op een gegeven moment met al de gegevens door de bomen het bos niet meer zien , en ga je is t...

Omdat ik hier en daar veel gelezen heb over het maken van een whisky mash met namen wat te doen en het verwarmen van de mout om de meeste suikers eruit te halen wist ik het op een gegeven moment niet ...

Ik weet dat er eikensnippers toegevoegd worden om de smaak te krijgen in bv whisky, niks mis mee, en ik weet ook dat er mensen zijn die naar de plaatselijke houtzagerij gaan om stukjes hout te halen ,...