Forum antwoorden aangemaakt
|
RE: Nu de ketel klaar is, voor de eerste keergestookt. Of te vroeg gestopt. Ik vond het zelf ook een beetje weinig. Mijn voorloop was 100 cc. Ik heb ook nog 100 cc van de Heads apart gehouden Ik vroeg mij wel af of ik kon meten met een refractometer? Ik d... |
In forum Spirits |
6 jaar geleden |
|
Nu de ketel klaar is, voor de eerste keergestookt. Ik heb 12 liter appelsap vergist. Begis SG 1060, eind SG 1000. Dus ongeveer 8 % Na het stoken had ik 1,1 liter van 41% Is dit goed??? |
In forum Spirits |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn zelfbouw installatie
|
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn zelfbouw installatie Ik denk dat hij af is... zullen eens gaan testen. Kan ik om de ketel en helm goed af te sluiten van die aluminium tape gebruiken? |
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn zelfbouw installatie Hallo Limonloo Ziet er prachtig uit, ik overweg ook om een boiler om te bouwen naar ketel, hoe heb jij de overgaan gemaakt tussen ketel en deksel en tussen deksel en hoed om het maar eens "oneerbiedig... |
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
RE: Mijn zelfbouw installatie Poging 2. Het is in Zeeuws Vlaanderen nog niet zo makkelijk om aan koper te komen, zeker niet tijdens de feestdagen. Uiteindelijk een plaat besteld bij Bol.com. Hier een mooi buisje van gevormd, met e... |
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
RE: feestdagen
|
In forum Het Café (praathuis) |
6 jaar geleden |
|
RE: Zelfbouw grainfather: HERMS mash recirculatie systeem gebouwd. Ja nu snap ik wat je bedoel. Ik brouw trouwens weer gewoon traditioneel. Na mijn uitstap naar een Easybrew 30 (gewonnen op het ONK 2018) ben ik weer terug naar de basis gegaan. Traditioneel in de pan... |
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
RE: Infectie stookwijn Met een Extech PH100 pH-meter |
In forum Stooktips |
6 jaar geleden |
|
RE: Infectie stookwijn Ja helaas alleen aan het einde. Ga ik volgende X anders doen. |
In forum Stooktips |
6 jaar geleden |
|
RE: Infectie stookwijn Ik heb uiteindelijk 3,7 liter alcohol van 90,5% gestookt. Gemeten met een Hydrometer 70 - 100% De PH van de stookwijn was trouwens 4,4 |
In forum Stooktips |
6 jaar geleden |
|
RE: Zelfbouw grainfather: HERMS mash recirculatie systeem gebouwd. Bij mijn installatie is dat niet. Ik warm alleen de kleine ketel met hierin een spiraal (op de foto met rode streep) Ik pomp het maisch water door de spiraal, hierdoor wordt het maischwater en later d... |
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |
|
RE: Infectie stookwijn Ik denk dat het allemaal nogal mee gaat vallen. Geur kan ik het beste omschrijven als medicinaal. Zou zo maar eens normaal kunnen zijn. Ben geeindigt op een SG van 998. Gestart op 1125. Een procent ... |
In forum Stooktips |
6 jaar geleden |
|
RE: Infectie stookwijn Hoeveel bakkersgist is aan te bevelen. Ik lees 2 pakjes, Maar hoeveel gram is dat dan? Ik heb meerdere gistkasten, dus gecontroleerde temperatuur. En wat is een rieël eind SG na de vergisting Ik heb n... |
In forum Stooktips |
6 jaar geleden |
|
RE: Zelfbouw grainfather: HERMS mash recirculatie systeem gebouwd.
|
In forum Mijn installatie |
6 jaar geleden |