Skoldt

Ik denk dat kwaliteit en kwantiteit vaak twee tegengestelde begrippen zijn in de distilleerwereld. Vroeger durfde ik nog wel wat kilo's suiker bij mijn stookwijn te kippen om zoveel mogelijk opbrengs...

Omschrijf de geur eens. Is dit een spiritus/aceton geur ? Of iets anders ? Indien aceton geur : zelfs uit de strip run verwijder je best de voorloop. Met het tweede zakje gist : als je alles volledig...

Zonder dat je het basisalcoholpercentage kent van je stookwijn, kan je niks over het resultaat zeggen.

Kippebotje ??? Haha !!! Dat botje is de penis van een wasbeer. Zoek maar eens op "racoon dick"

Dat bovenste plaatje, is dat reeds met water bijgevuld of zonder ?

Zoals ik hierboven heb vermeld doe je de absint best in donkere flessen. Nu heeft ie een mooie groene kleur maar onder invloed van UV licht zal ie langzaam bruin worden. Of je kan ook alles opzuipen ...

Ik heb gisteren een falafel-salade met granaatappeldressing voorgeschoteld gekregen van vrouwlief. Onder het mom van "wij eten toch te veel vlees en nu gaan we eens gezond doen" werd mij gisteren dit...

Ja ik ben gek.zij is de enige waar ik bang voor ben.? Dan ken je mijn vrouw nog niet .....

Leef je nog ChrisV ???

De mensen zijn vandaag veel te veel bezig met gezondheid. Als je de gezondheidsgoeroes bezig hoort, dan mag je geen alcohol meer drinken, geen rood vlees meer eten, eieren maximaal 2 per week, geen c...

Hier een link op homedistillers edit: link reeds gegeven door Jan

Ik denk niet dat je daar vaste cijfers, laat staan een tabel, voor hebt. Er zijn zoveel parameters in het spel dat je al een natuurkundige/wiskundige moet zijn om een exact verloop te kunnen geven. ...

Ik maak mijn maiswhiskey op bijna dezelfde wijze. ik gebruik evenwel geen mout, maar amylasedruppels om het zetmeel om te zetten. Ik laat rijpen op appel en eik. Voor de rest prima stappenplan!

Als je enkel suiker vergist zal het wat zurig ruiken. Vergist je melasse dan krijg je wat dropperige geur erbij.

In de blikjes zit enkel mais, water en zout. Als daar maar geen maden in zitten 🙂 Yay ! Ik kan ook leuk quoten !