Soepkoppe

Dank je wel voor je reactie, was net op tijd om de isolatie er af te halen temp in de buurt v/d 30 gr. Staan in de schuur met ong 13-18 gr . gr Soepkoppe.

Ja, met alcotec 24 turbo klar.Was een klein beetje troebel.De stank is duidelijk minder.De vergisting gaat ook sneller,zal ook met het warmere weer verband houden. gr Soepkoppe.

8 kg kristalsuiker v/d Lidl. Niet geinverteerd.Ben van plan om ook eens dextrose te gebruiken.Die ze ook voor varkens gebruiken. gr Soepkoppe.

Het resultaat mag er zijn. Stooktijd 3 uren en een kwartier. 93 % .Temperatuur v/h koelwater continu tussen de 57 en 59 gr. Geioniseerd.Geen scherpe lucht te ruiken zoals bij de alcotec zonder carbon....

Ik zou nog even terug komen.Fermentatie bijna teneinde sg 990 7 dagen laten gisten.Volgens mij is ie uitgegist. er komen geen belletjes uit de vloeistof. gr Soepkoppe.

Dank je voor je reactie,dit klink niet slecht.94% is een beter resultaat dan gemiddeld 92%. Ben inmiddels bezig met de vergisting van suiker met de carbon alcotec 48.Ik ben benieuwd . g Soepkoppe.

Ik heb al een koolstoffilter gemaakt die boven op het waterslot past.Vo;gens mij heeft ze liever niet dat ik stook.Ik ruik dan nl niets tot weinig.Zonder dit koolfilter is het niet een aangename geur....

Dat geduld en tijd heb ik niet.Bovendien zit de freule te zeiken over de gist lucht,zelfs als ie in de bijbouw staat. Ik was bovendien heel benieuwd of er al iemand was die de Alcotec -48- turbogist m...

Eigenlijk heb ik helemaal geen zin om bij de concurent te bestellen. Ik gun het Jan liever.

Heb helaas nog niet besteld.Is lastig aan te komen.Jan kan het niet leveren. De concurent heeft het niet op voorraad.Dus nog even geduld. gr Soepkoppe.

Heb inmiddels de kolom ook geisoleerd.Even wachten op het warmere weer.Tis koud in de schuur. gr Soepkoppe.

Ger, dank je voor je duidelijke uitleg. gr Soepkoppe.

dank je wel Robbert,hier kan ik wat mee. gr Soepkoppe.

Ger,kun je mij daar iets meer over vertellen.Over de meng verhouding,welke soorten je gemaakt hebt ,en hoe hoog het alc % moet zijn. gr Soepkoppe.

Ik heb voor een paar jaren terug van duitse wodka(Gorbatshow,goedkope rotzooi dus),frambozen en meerdere soorten bessen,met een klein beetje suiker daar in opgelost,gemaakt.Na 3/4 jaar waren de bessen...