-
tom182 antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 2 maanden, 1 week geleden
@robbert Dit zou dan een mooi compleet schema zijn. In de klassieke schema’s zie ik overigens de Mash-out op 78 graden niet terugkomen. Het behouden van die enzymen is misschien juist wenselijk voor whisky? Stap Temp (°C) Duur Actie Inmaischen… Meer lezen»
