-
Zout antwoordde op het onderwerp "Twents Neagelholt" – 2 maanden, 3 weken geleden
@bert1985 Lekker! Nagelhout maken we hier vaker, achtermuis (of heel modieus eye of round) inwrijven met mengsel van zout, kruidnagel en in mijn geval peper, en dan drogen. Ik hang overigens meteen te drogen, niet eerst in de vacuumzak.
