-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker: to do or not to do?" – 4 jaren geleden
@lemmy alleen eiwit gebruiken. ! Dit opkloppen . Er doorheen roeren tijdens het opwarmen. . schuim komt boven drijven . En afscheppen. Er zou een deel kunnen bezinken dat blijft achter in pan bij afgieten of even door kaasdoek laten… Meer lezen»