-
Jac antwoordde op het onderwerp "bierbrouwen, liters wegkoken." – 4 maanden, 1 week geleden
Interessante zaken over zwavelverbindingen verwijderen met het koken van wort. Heb ik niet eerde van gehoord. Maar het koken van de wordt is primair vanwege sterilisatie van de wort zodat tijdens het vergisten geen besmettingen zorgen voor zuur bier. Verder… Lees verder»