-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@alchemist bij hogere temperaturen naspoelen of na verwarmen stop je enzymen werking. Doe je dit niet kan tijdens gisting ook nog enzym werking doorgang hebben waarbij andere ” rest ketens” nog “geknipt ” worden wat voor volledigere gisting kan zorgen…. Read more»
