-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Houdbaarheid stookwijn" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@frederik1982 Langer bewaren van een stookwijn gaat degradatie opleveren, vooral als deze langer op de dode gist blijft staan. Er is ook weinig zinnings te zeggen qua hoelang een stookwijn heeft erna, iedere vergisting is anders, temperstuur van opslaan… Read more»